Papillotes de poulet aux fruits secs

Name: Papillotes de poulet aux fruits secs
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 filets de poulet; Quelques abricots secs; Quelques raisins secs; Quelques gouttes de jus de citron; Huile d'olive (2 cuillères à soupe); 300 g de semoule; Cannelle; Paprika; Cumin; Sel, poivre

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Plat

4 parts

facile

30 min

366 Kcal

Petite recette sucrée salée pour ce soir, cela vous tente? Une recette assez appétissante, simple et bonne.

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson20 min

Préchauffer le four à 220°C.
Découper les filets de poulet en émincés et les mettre dans un saladier.
Ajouter l'huile d'olive, le jus de citron, les fruits secs (garder des raisins secs pour la semoule), les épices et le sel.
Refermer les papillotes et enfourner pendant au moins 20 minutes.
Faire bouillir de l'eau salée dans une casserole avec le reste des raisins secs. Éteindre le feu et verser la semoule en pluie.
Mélanger jusqu'à absorption complète de l'eau. Mettre un peu de cannelle et de poivre. Servir très chaud avec les papillotes de poulet.

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 366Kcal

Glucides: 41.3g
Lipides: 6.5g
Gras sat.: 1.2g
Protéines: 31.5g
Fibres: 3.7g
Sucre: 13.2g
ProPoints: 9
SmartPoints: 10

Information nutritionnelle pour 1 portion (258g)

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

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Ingrédients