Ptitchef

Poêlée poireaux et pommes de terre

Plat
4 parts
5 min
10 min
moyen
126 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 1.66 (0.41€/part)

Préparation

  • S'ils ne le sont pas déjà, faites cuire les pommes de terre et les poireaux à l'eau. Egouttez-les puis coupez les poireaux en tronçons de 2 cm et les pommes de terre en petits cubes.

    Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle. Ajoutez les poireaux et les pommes de terre coupés en morceaux et faites-les revenir à feu vif en remuant régulièrement jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

    Ajoutez le persil et la ciboulette hachés. Salez, poivrez, mélangez puis servez !

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 126Kcal
  • Glucides: 17.8g
  • Lipides: 4.1g
  • Gras sat.: 0.6g
  • Protéines: 3.1g
  • Fibres: 3.1g
  • Sucre: 3.9g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Information nutritionnelle pour 1 portion (158g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Moulin-a-vent Beaujolais, Rouge

Questions:






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