Poitrine de veau farcie PrécédentSuivant Plat6 partsfacile2 h 15 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 une poitrine de veau de 1 kg 500 à farcir 250 g de veau haché 750 g d'épinards frais 2 oeufs sel poivre noix de muscade râpée Chair à saucisse blanche 300 g de pain rassit lait 1 aiguille + ficelle 2 ou 3 échalotes 1 verre de vin blanc
