Quiche aux Sardines

Name: Quiche aux sardines
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pâte brisée; 2 boîtes de sardines à l'huile d'olive; 3 oeufs; 30 cl de lait; 4 à 5 cuillères à soupe de gruyère râpé; 4 tomates; 1 brin de thym; sel et poivre

Découvrez cette quiche aux sardines et à la tomate qui change un peu de l'ordinaire.

Plat

6 parts

10 min

40 min

facile

391 Kcal

(4/5 - 1 vote)
18

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1 pâte brisée
2 boîtes de sardines à l'huile d'olive
3 oeufs
30 cl de lait
4 à 5 cuillères à soupe de gruyère râpé
4 tomates
1 brin de thym
sel et poivre

Coût estimé: 5.88€ (0.98€/part)

Préparation

Préchauffez votre four sur th 6 - 180°.
Déroulez la pâte et son papier dans un moule à tarte.
Parsemez le fond de tarte de gruyère râpé.
Lavez et séchez les tomates. Coupez-les en 2, retirez les pépins, coupez la chair en fins quartiers.
Retirez les arêtes des sardines.
Dans un saladier, émiettez les sardines à la fourchette avec 1 cuillerée à soupe de leur huile. Ajoutez les tomates coupées en dés et les feuilles de thym.
Battez les oeufs avec le lait, ajoutez 2 pincées de sel et 2 pincées de poivre. Versez sur les sardines et mélangez.
Versez la préparation sur le gruyère râpé.
Mettez à four chaud et laissez cuire 40 minutes.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 391Kcal

Glucides: 23g
Lipides: 23.2g
Gras sat.: 8.5g
Protéines: 21.8g
Fibres: 0.9g
Sucre: 3.2g
ProPoints: 10
SmartPoints: 12

Information nutritionnelle pour 1 portion (196g)

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Quiche sans pâte

" "Les Gourmandises de Sylvie"

Photos

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge

Bourgueil Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:

Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.