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Ragoût de Lentilles Vertes aux Saucisses

Name: Ragoût de lentilles vertes aux saucisses
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 verre de lentilles (environ 150 g); 3 carottes; 1 oignon; 3 tomates; ail; thym; romarin; laurier; 1 cuillère à soupe de concentré de tomates; 1 tablette de bouillon de boeuf dégraissé reconstituée dans 40 cl d'eau; 6 saucisses allégées de type knacks; 100 g d'allumettes de bacon; 2 cuillères à café d'huile; sel et poivre

Évidemment, quand le temps se refroidit, on ressent vite le besoin de manger autre chose que des salades ! Retrouvez le plaisir des bons petits plats mijotés tout en maîtrisant vos apports caloriques. Allégez, revisitez vos classiques et laissez mijoter (même pour 2 personnes), c'est possible et vous réussirez à vous concocter d'excellents repas presque sans effort! Pour vous y aider, voici un petit plat "canaille" parfaitement équilibré et savoureux!

Plat

3 parts

15 min

1 heure

facile