Salade de lentilles

Plat

4 parts

facile

15 min

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Ingrédients

• 1 petite boîte de lentilles
• Des rondelles de chorizo
• 1 poivron rouge
• Des tomates cerises
• Du persil
• Du piment d'espelette
• De l'échalotte
• Sel/poivre
• 1 cs de vinaigre balsamique
• 3 cs d'huile d'olive
• Un reste de poulet rôti
• 1 avocat

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Salade de lentilles et patates douces

Préparation

• Faire poêler les rondelles de chorizo, le poivron et le reste de poulet.
  
  Rincer les lentilles.
  
  Mélanger tous les ingrédients.
  
  Assaisoner avec l'huile et le vinaigre.
  
  Servir aussitôt.

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Commentaires

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Mameaxel, 01/02/2012

Teste hiers soir on a adoré pleins de legumes , melange frais chaud et plat complet trop trop bon

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