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Soupe au parmesan
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Soupe noces à l'italienne (zuppa de matrimonio all' italiana)
Soupe Noces à l'Italienne (zuppa de matrimonio all' Italiana)
Une délicieuse soupe-repas italienne à faire et à refaire régulièrement pour la famille.C'est vraiment savoureux!
Préparation
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Mélanger le veau et le porc avec les œufs, la chapelure, le parmesan et les épices.
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Former de petites boulettes d'environ 3/4 de pouce de grosseur. Réserver.
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Porter le bouillon de poulet à ébullition, ajouter y l'orzo, les épinards, les carottes et les boulettes de viande.
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Diminuer à feu moyen et poursuivre la cuisson durant environ 15 minutes en brassant de temps en temps.
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Verser dans les bols et saupoudrer de parmesan au service.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 160Kcal
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Glucides: 7.7g
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Lipides: 6.7g
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Gras sat.: 2.2g
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Protéines: 10.6g
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Fibres: 0.7g
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Sucre: 1.6g
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ProPoints: 4
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SmartPoints:
5
Information nutritionnelle pour 1 portion (435g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Questions:
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