Souris d'Agneau aux Petits Légumes

Name: Souris d'agneau aux petits légumes
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 Souris d'Agneau par personne; Thym, Persil; 1 Oignon et une gousse d'Ail; Huile, Beurre; Sel, Poivre; 1/2 Verre de Vin blanc; Légumes du marché (Carottes, navets, petits pois, pommes de terre, haricots....)

Rien ne pourra égaler cette recette, ultra bonne!

Plat

1 parts

10 min

20 min

facile

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Ingrédients

1 Souris d'Agneau par personne
Thym, Persil
1 Oignon et une gousse d'Ail
Huile, Beurre
Sel, Poivre
1/2 Verre de Vin blanc
Légumes du marché (Carottes, navets, petits pois, pommes de terre, haricots....)

Préparation

Eplucher les carottes, navets et pommes de terre.
Eplucher l'oignon et l'ail, puis les couper en morceaux.
Dans une cocotte, mettre une noix de beurre et 2 cuillers d'huile. Chauffer et faire dorer les souris d'agneau de tous les côtés.
Lorsque les souris sont bien dorées, déglacer en ajoutant le vin blanc.
Ajouter les quartiers d'oignon.

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Questions:

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