Taboulé presque libanais au sarrasin, citron confit, pignons

Name: Taboulé presque libanais au sarrasin, citron confit, pignons
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: graines de sarrasin; tomates; persil plat; coriandre; citrons confits; pignons; huile d'olive

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Taboulé presque libanais au sarrasin, citron confit, pignons - photo 2

Taboulé presque libanais au sarrasin, citron confit, pignons - photo 3

Plat

2 parts

facile

35 min

187 Kcal

Une recette délicieuse qui se mange sans faim, la gourmandise suffit. C'est un plat parfait pour les repas en famille du dimanche.

Ingrédients

graines de sarrasin
tomates
persil plat
coriandre
citrons confits
pignons
huile d'olive

Coût estimé: 2.61€ (1.31€/part)

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson20 min

Faire cuire le sarrasin dans de l'eau bouillante pendant une vingtaine de minutes. Égoutter et laisser refroidir.
Couper les tomates en deux, les épépiner. Couper les citrons en petits dés.
Émincer toutes les herbes.
Dans un cul-de-poule, mélanger tous les ingrédients. Arroser d'huile d'olive. Monter en cercle.