Tajine d'agneau aux citrons confits et aux olives vertes

Le plat traditionnel , par excellence, du maroc...un plat complet, savoureux, convivial aux parfums du maghreb (en général)…qu’il est conseillé de faire la veille..(c’est même le surlendemain que je l ai trouvé meilleur en ajoutant des courgettes)..une invitation au voyage avec ce tajine simple à réaliser..un dépaysement gustatif avec un cocktail d’épices et de couleurs..l aventure au coin de notre assiette peut commencer….
Ingrédients
6