Tajine avec du citron

Plat traditionnel du Maroc, la tajine se cuisine dans un plat creux en terre cuite qui préserve toutes les saveurs. Savant mélange de viande et de légumes aux accents sucré-salé, la tajine peut mêler l'agneau aux abricots et aux pruneaux, le poulet au citron confit, ou plus original, la lotte et les artichauts. De multiples épices y mêlent leur parfum pour une invitation au voyage.

Tajine de poulet, citron et olives (hyper facile à faire !)

Plat facile 50 min 462 kcal

Ingrédients: 3 cuisses de poulet avec dos 1 citron confit 50cl d'eau 150gr d'olives vertes dénoyautées 1 cuillère à soupe de ras el hanout 3 oignons 1 gousse...

Tajine d'agneau aux citrons confits et aux olives vertes

Plat moyen 1 h 40 m 537 kcal

Ingrédients: 1,3 kg d’agneau ( épaule ou collier) 1,5 oignons émincés 2 gousses d’ail 3/4 cuil à café de gingembre 3/4 cuil à café de cumin 3/4 cuil à café de...

Tajine de poulet aux olives et citrons confits

Plat moyen 20 min 45 min

Ingrédients: 1 poulet prêt à cuire de 1.5 kg (mis 4 cuisses et 2 blancs) 4 càs d'huile d'olive (mis du smen) 2 oignons 4 gousses d'ail 4 branches de coriandre...

Tajine de poulet, pruneaux et citrons confits

Plat facile 30 min 1 h 30 m

Ingrédients: 1 poulet coupé en morceaux 2 citrons confits 8 pruneaux 2 oignons 2 grosses carottes 4 cuillères à soupe de miel 1 bonne cuillère à café d’harissa...

Tajine de poulet aux olives, au fenouil et aux citrons confits (maroc)

Plat facile 1 h 25 m 346 kcal

Ingrédients: 1 poulet fermier (4 grosses cuisses pour moi) 300 gr d'olives violettes 1 kg de fenouil (je n'avais qu'un seul bulbe) 2 petits citrons confits (1...

Tajine improvisé: boulettes de viande, champignons et citrons confits

Plat facile 10 min 25 min

Ingrédients: Pour les boulettes : 400 g de viande hachée 1 oignon finement haché 1 gousse d'ail haché 1 oeuf sel et poivre gingembre, paprika, cumin, cannelle...

Tajine de poulet au miel et citrons confits

Plat facile 1 h 5 m 348 kcal

Ingrédients: 6 cuisses de poulet coupées en 2 1 cuillère à soupe de curry 1 cuillère à soupe de cumin 1 cuillère à soupe de paprika 1 cuillère à soupe de...

Tajine de lapin aux citrons confits et à la bière..voilà tout un .

Plat facile 1 h 3 m 431 kcal

Ingrédients: 1 citron confit en tranches 1 lapin du romarin laurier thym du jardin 1 dl de bière blonde ou de vin blanc 1/2 L (plus ou moins) de bouillon de...

Tajine de poulet aux abricots secs et citrons confits

Plat facile 2 h 10 m 500 kcal

Ingrédients: 1 poulet 1 citron confit (Baldi) 150 g d'abricots secs 50 g de raisins blonds 2 oignons 1 gousse d'ail 4 cuillères à soupe de mélange d'épices à...

Tajine de poulet aux olives et aux citrons confits express.

Plat facile 45 min 191 kcal

Ingrédients: 2 filets de poulet 1 gousse d'ail 1/2 oignon coriandre-persil 1 cuillère à café de curcuma en poudre 1 cuillère à café de gingembre en poudre 2...

Tajine de poisson au citrons confits et légumes colorés

Plat facile 1 heure 450 kcal

Ingrédients: 2 citrons confits 1 cuillère à soupe de curcuma 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1,5 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de...

Tajine de poulet aux pommes de terre et citrons confits et abc challenge 2010

Plat facile 20 min 1 heure

Ingrédients: 1 poulet de 1k200 découpé en morceaux 1 oignon émincé 1 filet d'huile d'olive 1 gousse d'ail écrasée 1 cuillère à soupe de curcuma 1 cuillère à...

Tajine poulet aux olives & citrons confits manger ou ne pas manger avec les doigts

Plat facile 20 min 1 heure

Ingrédients: 1 poulet FERMIER prêt à cuire de 1.5 kg environ 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oignons 4 gousses d'ail 4 branches de coriandre hachées et 4...

Tajine d'agneau aux citrons confits

Plat facile 2 h 15 m 238 kcal

Ingrédients: 500 g d'épaule d'agneau coupé en morceau avec l'os 4 gousses d'ail 1 citron confit 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de...

Tajine de lotte aux citrons confits et graines de sésame

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 600 g de lotte (la peau aura été enlevée, l'arrête aussi) 3 citrons confits 1 litre de fumet de poisson 3 cuillères à soupe d' huile de tournesol 2...

Boeuf façon tagine au citron confit et aux fruits secs

Entrée facile 2 h 12 m 416 kcal

Ingrédients: 500 g de boeuf à braiser 1 citron confit 1 oignon 1 gousse d'ail une dizaine de pruneaux une dizaine d'abricot secs 1 bâton de cannelle 1 cuillère...

Tagine d'haricots verts (champignons, poulet, citron confit)

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 2 Blancs de poulet (on peut mettre des cuisses ou autre) Des haricots verts (surgelés) une poignée d'olives vertes Une petite boîte de champignons...

Tajine de poulet au citron confit et olives

Plat facile 15 min 1 h 30 m

Ingrédients: Ingrédients 1 poulet prêt à cuire de 1,2 kg 2 citrons confits 100 g d'olives vertes dénoyautées 2 gousses d'ail 1 pointe de couteau de safran 1...

Tajine poulet, olives et citron confit

Autre moyen 30 min 1 heure

Ingrédients: 1 beau poulet,4 oignons, 1 bouquet persil, coriandre, 4 gousses d'ail, 1 citron confit, des olives vertes, ou mauves, ou un mélange d'olives, huile...

Tajine de poulet aux légumes et citron confit

Plat moyen 15 min 2 heures

Ingrédients: 5 carottes, 2 courgettes, 2 tomates, 2 oignons nouveaux, 4 gousses d'ail frais, 1/2 citron confit et 1/2 poulet. 2 cuillères à café de...

Tajine de poulet aux olives et au citron confit

Plat facile 1 h 5 m 448 kcal

Ingrédients: 4 cuisses de poulet (coupées en 2) 1 oignon 100 g d’olives vertes 1 citron confit (vendu en bocal) 15 cl de bouillon de volaille 2 cuil d’épices...

Tajine de poulet aux poireaux, citron, amandes et miel

Plat facile 26 min 461 kcal

Ingrédients: 200 g de filet de poulet blancs de poireaux 100 g d'oignons 1 citron non traité 50 g d'olives vertes dénoyautées 40 g d'amandes entières (émincées...

Tajine de boulettes de viande aux herbes et au citron confit

Plat facile 15 min 1 h 5 m

Ingrédients: 1/2 oignon haché 5 branches de persil plat haché 2 tranches de pain de mie 1 oeuf 500 g de viande boeuf, d'agneau ou de veau 1/2 cuillère à café...

Cailles fermières en tajine de fruits séchés, citron confit et févettes

Plat facile 15 min 35 min

Ingrédients: 5 cailles fermières 15 abricots moelleux 15 dattes medjhoul 400 de de fèves surgelées 2 oignons 5 gousses d'ail 1/2 citron confit 2 cuillères...