Verser l'huile dans une poêle et y faire dorer les canettes. Une fois, les cuisses dorées les réserver puis faire dorer les légumes; oignons, carottes.
Puis ajouter le fond de sauce aux légumes ; bouillon de volaille + épices + miel + jus des oranges + 1 verre d'eau. Laisser chauffer le temps que la sauce soit bien homogène; tablette de volaille et miel fondu.
Ensuite, déposer le tout dans un tajine ; canette, légumes + sauce. Faire cuire 1 heure 30 minimum.
Côte-du-rhône Villages rouge
Vallée du Rhône, Rouge
Questions:
Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
Commentaires des membres:
Super recette!