Ptitchef

Tajine de potiron aux dattes

Plat
4 parts
15 min
20 min
facile
124 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.03 (0.76€/part)

Préparation

  • Faire chauffer une cuillerée d'huile dans une cocotte et y revenir l'oignon et l'ail émincés avec les épices.
  • Ajouter le potiron et le bouillon.
    Porter à ébullition, baisser le feu et couvrir.
  • Laisser mijoter une dizaine de minutes jusqu'à ce que le potiron soit tendre.
  • Ajouter les pois chiches et les dattes et poursuivre la cuisson 10 minutes, à découvert.
  • Servir le plat chaud, accompagné de semoule.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 124Kcal
  • Glucides: 20g
  • Lipides: 0.9g
  • Gras sat.: 0.2g
  • Protéines: 5g
  • Fibres: 7.1g
  • Sucre: 11.5g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5
Information nutritionnelle pour 1 portion (263g)
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Saint Amour Beaujolais, Rouge
Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge
Chateauneuf-du-pape blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

Après ça, vous ne pourrez plus jamais vous passer du potiron Après ça, vous ne pourrez plus jamais vous passer du potiron Les alternatives au sucre blanc raffiné : quelles options pour une alimentation plus saine? Les alternatives au sucre blanc raffiné : quelles options pour une alimentation plus saine? Sans sucre ajouté, ces desserts vont révolutionner votre fin de repas! Sans sucre ajouté, ces desserts vont révolutionner votre fin de repas!

Derniers dossiers

Le régime alimentaire de Jannik Sinner. Que mange le numéro 1 mondial du tennis ? Le régime alimentaire de Jannik Sinner. Que mange le numéro 1 mondial du tennis ? Les 7 aliments porte-bonheur pour démarrer l'année sur le bon pied Les 7 aliments porte-bonheur pour démarrer l'année sur le bon pied Pour le réveillon du Nouvel An, vaut-il mieux composer son plateau de fruits de mer ou l’acheter tout prêt ? Pour le réveillon du Nouvel An, vaut-il mieux composer son plateau de fruits de mer ou l’acheter tout prêt ?

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez