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Recette de tajine
Tajine aux dattes
Tajine aux potirons
Tajine de potiron aux dattes
Tajine de potiron aux dattes
Ingrédients
4
Coût estimé: 3.03Euros € (0.76€/part)
Préparation
Faire chauffer une cuillerée d'huile dans une cocotte et y revenir l'oignon et l'ail émincés avec les épices.
Ajouter le potiron et le bouillon. Porter à ébullition, baisser le feu et couvrir.
Laisser mijoter une dizaine de minutes jusqu'à ce que le potiron soit tendre.
Ajouter les pois chiches et les dattes et poursuivre la cuisson 10 minutes, à découvert.
Servir le plat chaud, accompagné de semoule.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 124Kcal
Glucides: 20g
Lipides: 0.9g
Gras sat.: 0.2g
Protéines: 5g
Fibres: 7.1g
Sucre: 11.5g
ProPoints: 3
SmartPoints:
5
Information nutritionnelle pour 1 portion (263g)
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Saint Amour
Beaujolais, Rouge
Vacqueyras rouge
Vallée du Rhône, Rouge
Chateauneuf-du-pape blanc
Vallée du Rhône, Blanc
Questions:
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Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
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