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Tajine de poulet à la sauge

Name: Tajine de poulet à la sauge
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 petit poulet de 1 kg environ; 12 petites pommes de terre; 20 feuilles de sauge; 1 oignon; 1 cuillère à café de gingembre moulu; 1/2 bouquet de persil plat émincé; 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu; 1/2 cuillère à café de curcuma moulu; 1/4 cuillères à café de carvi moulu; Sel; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 cuillères à soupe d'huile de colza

Plat

4 parts

15 min

40 min

moyen

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