Ptitchef

Tajine tunisien

Le tajine tunisien, beaucoup de choses à dire dessus! Tout d'abord, il ne faut pas le confondre avec le tajine marocain, en effet ce dernier est plus un plat en sauce alors que le tajine tunisien s'apparente à une sorte de grosse omelette épaisse et garnie. Le tajine tunisien peut se faire avec de la viande, du thon ou peut très bien être sans viande et incorporer dans l'alimentation végétarienne. Il peut être mangé en plat principal, avec une salade verte ou bien lors de buffets. Alors pour un nouveau goût

Plat
4 parts
20 min
30 min
facile
275 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.5 (0.88€/part)

Préparation

  • Hachez la viande de bœuf, salez/poivrez.
  • Dans un saladier, faites tremper le pain dur dans du lait.
  • Mélangez la viande, le pain imbibé de lait, le gruyère râpé et l'oignon haché.
  • Dans un saladier, battez les œufs, salez/poivrez.
  • Dans un plat, versez la viande et ajoutez dessus le "flan".
  • Enfournez pendant 30 minutes.
  • A mangez chaud avec une salade verte!

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 275Kcal
  • Glucides: 15.9g
  • Lipides: 13.4g
  • Gras sat.: 4.9g
  • Protéines: 21.9g
  • Fibres: 1g
  • Sucre: 1.9g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (156g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Photos

Tajine tunisien
Tajine tunisien - photo 2
Tajine tunisien - photo 3
Tajine tunisien - photo 4

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

Certainement le meilleur plat du Maghreb connu à ce jour Certainement le meilleur plat du Maghreb connu à ce jour Saveurs et parfums de la cuisine tunisienne Saveurs et parfums de la cuisine tunisienne Les spécialités culinaires du Maroc Les spécialités culinaires du Maroc

Derniers dossiers

Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez