Le tajine tunisien, beaucoup de choses à dire dessus! Tout d'abord, il ne faut pas le confondre avec le tajine marocain, en effet ce dernier est plus un plat en sauce alors que le tajine tunisien s'apparente à une sorte de grosse omelette épaisse et garnie. Le tajine tunisien peut se faire avec de la viande, du thon ou peut très bien être sans viande et incorporer dans l'alimentation végétarienne. Il peut être mangé en plat principal, avec une salade verte ou bien lors de buffets. Alors pour un nouveau goût
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
Darty
Fnac
Saveurs et parfums de la cuisine tunisienne
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