Terrine carottes et chèvre

Name: Terrine carottes et chèvre
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 6 carottes; 1 demi-bûche de chèvre; 3 cuillères à soupe de crème fraiche; 1 cuillère à soupe de moutarde; 2 oeufs; sel et poivre

Une recette pleine de chaleur et de saveurs pour l'automne :)

Plat

4 parts

20 min

30 min

facile

133 Kcal

(3.7/5 - 3 votes)
89

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

6 carottes
1 demi-bûche de chèvre
3 cuillères à soupe de crème fraiche
1 cuillère à soupe de moutarde
2 oeufs
sel et poivre

Coût estimé: 1.32€ (0.33€/part)

Préparation

Epluchez vos carottes et coupez-les en tranches.
Préparez l’appareil, mélangez la crème, les oeufs, la moutarde et les épices.
Réalisez des couches de carottes dans la terrine puis ajoutez votre appareil en faisant bien attention à en mettre partout.
Recouvrez ensuite votre préparation avec votre chèvre coupé en tranches.
Faites cuire au bain marie pendant 30 minutes à 170°C (th.5-6).

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 133Kcal

Glucides: 5.8g
Lipides: 9.5g
Gras sat.: 4.8g
Protéines: 5.3g
Fibres: 1.7g
Sucre: 4.4g
ProPoints: 4
SmartPoints: 5

Information nutritionnelle pour 1 portion (128g)

Sans gluten

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Terrine de petits beurre

MarineisCooking

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Champagne Blanc Champagne, Blanc

Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes