Terrine carottes et chèvre

Plat

4 parts

facile

50 min

133 Kcal

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Une recette pleine de chaleur et de saveurs pour l'automne :)

Ingrédients

• 6 carottes
• 1 demi-bûche de chèvre
• 3 cuillères à soupe de crème fraiche
• 1 cuillère à soupe de moutarde
• 2 oeufs
• sel et poivre

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Préparation

• Epluchez vos carottes et coupez-les en tranches.
• Préparez l’appareil, mélangez la crème, les oeufs, la moutarde et les épices.
• Réalisez des couches de carottes dans la terrine puis ajoutez votre appareil en faisant bien attention à en mettre partout.
• Recouvrez ensuite votre préparation avec votre chèvre coupé en tranches.
• Faites cuire au bain marie pendant 30 minutes à 170°C (th.5-6).

MarineisCooking

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