Un cassoulet façon ww

Plat

4 parts

facile

35 min

600 Kcal

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C'est pas mal, ça a du goût, c'est rapide à faire et c'est nourrissant !

Ingrédients

• 1 oignon
• 4 cc d'huile d'olive
• 180 g d'aiguillette de canard
• 1 grosse boîte de haricots blancs
• 1 boîte de tomates pelées et concassées
• 200 g de carottes cuites
• 4 saucisses de volaille
• sel poivre
• 2 gousses d'ail
• thym

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Préparation

• Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile pour les colorer un peu puis ajouter les aiguillettes de canard
• Coupez en 2 avec les saucisses coupées en morceaux, les saisir un peu, ensuite mettre les haricots, les tomates avec leur jus et les carottes cuites, thym, sel et poivre et bien mélanger le tout.
• Laisser mijoter une vingtaine de minutes à feu doux, rajouter éventuellement un peu d'eau si nécessaire puis déguster !

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