Ptitchef

Purée au thermomix

11 recettes
Recette Purée pommes de terre et courgettes au thermomix

Purée pommes de terre et courgettes au thermomix

(17 votes), (3) , (93)
Accompagnement moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 150 g de courgettes 80 g de pommes de terre 3 gobelets d'eau ½ gobelet de lait Beurre, persil, sel, poivre 1 jaune d’oeuf
Recette Purée d'amandes blanches au thermomix

Purée d'amandes blanches au thermomix

(17 votes), (5) , (22)
Autre facile 1 heure
Ingrédients: 300 g d'amandes blanches 1 Thermomix
Recette Purée de pommes de terre au thermomix

Purée de pommes de terre au thermomix

(3 votes), (22)
Plat facile 12 min 24 min
Ingrédients: 2 à 3 pommes de terre (250 g) 100 g de lait 10 à 15 g de beurre demi-sel Sel poivre
Recette Purée de chou-fleur au thermomix ou pas

Purée de chou-fleur au thermomix ou pas

(2 votes), (11)
Autre moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 400 g de bouquets de chou-fleur 1/2 gobelet de crème semi-épaisse 1 cuillère à soupe de maïzena Sel, poivre, muscade
Recette Purée de carotte thermomix

Purée de carotte thermomix

(3 votes), (1) , (33)
Accompagnement facile 5 min 20 min
Ingrédients: 3 ou 4 carottes pelées et coupées en morceaux Pommes de terre Lait, sel Beurre
Vous rêviez de goûter à la meilleure purée de pommes de terre? Voici la recette mythique de Joël Robuchon!

Vous rêviez de goûter à la meilleure purée de pommes de terre? Voici la recette mythique de Joël Robuchon!

Si vous êtes un passionné de gastronomie, vous avez probablement entendu parler de Joël Robuchon, le chef légendaire surnommé le « Chef du siècle » par ses pairs. Son influence sur la cuisine française et internationale est indéniable, avec plus de 30 étoiles...

Recette Purée de patates douces (thermomix) - puré de boniatos (thermomix)

Purée de patates douces (thermomix) - puré de boniatos (thermomix)

(1 vote), (1) , (11)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 kilo de patates douces 1 ou 2 carottes sel poivre 400 g de lait un peu de chapelure
Recette Purée de céleri rave

Purée de céleri rave

(18 votes), (6) , (89)
Accompagnement facile 33 min 455 kcal
Ingrédients: 1 céleri rave 2 petites pommes de terre 2 cuillères à soupe de crème fraîche 400 g de lait noix de muscade ciboulette sel de Guérande aux herbes...
Recette Pâte à tartiner bio à la purée de noisette

Pâte à tartiner bio à la purée de noisette

(1 vote), (24)
Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 40 g de sirop d'agave (bio) 40 g de cacao amer non sucré (bio) 120 g de purée de noisette (bio) 80 à 100 g de lait de soja (bio, ou autre lait...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Madeleines à la purée de noisettes (sans beurre)

Madeleines à la purée de noisettes (sans beurre)

(3 votes), (18)
Apéritif facile 30 min 1378 kcal
Ingrédients: 2 oeufs entiers 100 g de purée de noisettes 70 g de sirop d'agave 100 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 30 g de lait
Recette Purée de pommes de terre spéciale

Purée de pommes de terre "spéciale"

Plat facile 24 h 10 m 371 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre à purée 400 g de lait 50 g de beurre 1 pincée de sel poivre noix de muscade râpée
N'achetez plus de beurre de cacahuètes!

N'achetez plus de beurre de cacahuètes!

(29 votes)

Meilleur ami des sportifs, la purée de cacahuètes sera parfait à étaler sur des tartines, ajouter dans une sauce ou intégrer dans un gâteau. Mais comment passer de cacahuètes bien croquantes à une purée extra onctueuse? C'est ce qu'on vous explique ici →

Recette Purée de potimarron

Purée de potimarron

(3 votes), (10)
Accompagnement facile 30 min 35 kcal
Ingrédients: 1 petit potimarron sel et poivre


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez