Ptitchef

Recette à la mozzarella et parmesan - page 4

266 recettes
Recette Pasta, mozzarella e melanzane

Pasta, mozzarella e melanzane

Plat facile 1 h 30 m 823 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 12 feuilles de lasagne aux oeufs 350 g de mozzarella cossette 2 grands bocaux de sauce tomate de qualité - 700 g de viande hachée...
Recette Coquillettes au jambon de parme et mozzarella

Coquillettes au jambon de parme et mozzarella

Plat facile 17 min 442 kcal
Ingrédients: 100 g de Coquillettes cuites 4 tranches de jambon de parme 1/2 sachet de mozzarella râpée Un peu de parmesan 1 oeuf
Recette Paupiettes d'aubergine à la mozzarella

Paupiettes d'aubergine à la mozzarella

Plat facile 35 min 481 kcal
Ingrédients: 1 grosse aubergine 75 g de jambon de Parme en tranches fines 100 g de mozzarella 1 cuillerée et demi à soupe de parmesan fraîchement râpé 125 g de...
Recette Quiches mozzarella ricotta

Quiches mozzarella ricotta

Autre facile 45 min 384 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 150 g de ricotta poivre 1 pointe de curry 30 g de parmesan (3 cuillères à soupe) 100 g de dés de jambon blanc 100 g de mozzarella en cubes...
Recette Clafoutis au jambon de parme et mozzarella

Clafoutis au jambon de parme et mozzarella

Plat facile 40 min 476 kcal
Ingrédients: 200 g de jambon de Parme 200 g de billes de mozzarella 40 g de parmesan râpé 6 oeufs 25 cl de lait 25 cl de crème liquide 40 g de beurre 3...
Recette Cannellonis au poulet

Cannellonis au poulet

(66 votes), (19) , (2774)
Plat moyen 25 min 1 heure
Ingrédients: Feuilles de cannellonis fraîches ( feuilles de lasagne au rayon frais ) 3 escalopes de poulet 1 boule de mozzarella 60 g de parmesan (râpé) 1...
Recette Gratin de rigatoni aux aubergines

Gratin de rigatoni aux aubergines

(52 votes), (19) , (473)
Plat moyen 15 min 1 heure
Ingrédients: 400 g de rigatoni ou macaroni par exemple 2 bouteilles de coulis de tomate 4 gousses d'ail 2 aubergines 3 mozzarella (300 g) Huile d'olive Sel,...
Recette Chorizo pizza rolls

Chorizo pizza rolls

(40 votes), (558)
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte à pizza rectangulaire (fine achetée dans le commerce) 1 cuil à soupe d’huile d’olive Sauce pizza maison (ou achetée dans le commerce si vous...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Pizza gourmande : fromages jambons

Pizza gourmande : fromages jambons

(40 votes), (17) , (487)
Plat facile 25 min 363 kcal
Ingrédients: -4 Petits Tranches de jambon Fumé -1 Buche de Chèvre -125g de Mozzarella -2 Tranches de Jambon Blanc -60g de parmesan Rapé -300g de Sauce Tomate...
Recette Lasagnes maison

Lasagnes maison

(40 votes), (7) , (980)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de viande de boeuf hachée 1 boîte de lasagnes 400 g de pulpe de tomate 1 boîte de double concentré de tomate Huile d'olive 1 oignon basilic...
Recette Wrap au poulet grillé et pesto de basilic

Wrap au poulet grillé et pesto de basilic

(29 votes), (7) , (296)
Plat facile 25 min 10 min
Ingrédients: Ingrédients du sandwich: 4 Poitrine de poulet désossées sans la peau Pesto de basilic maison (voir recette) Mayonnais au goût (pour mélanger avec...
Recette Pizza aux aubergines

Pizza aux aubergines

(27 votes), (12) , (1521)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: La pâte magique : 2 verres de 250 ml de farine 1 càc bombée de levure boulangère 1 càs de sucre 3 càs de lait en poudre 30 gr de beurre mou sel...
Recette Lasagne bolognaise aux 4 fromages

Lasagne bolognaise aux 4 fromages

(27 votes), (5) , (586)
Plat moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 500 gr de feuilles fraîches de lasagne Sauce bolognaise maison 1 l de lait 80 gr de Farine 100 gr de beurre Sel, poivre, muscade 250 gr de Filante...
Recette Manicotti au boeuf et à la sauce tomate

Manicotti au boeuf et à la sauce tomate

(20 votes), (6) , (57)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 12 manicottis 1 lb de boeuf haché 3 gousses d'ail 3 tranches de pain blanc, émiettés, sans la croûte 2/3 tasse de lait 1 oeuf battu 2 tasses de...
Recette Lasagne au potimarron

Lasagne au potimarron

(16 votes), (8) , (1449)
Plat facile 1 heure 348 kcal
Ingrédients: 500g de chair de potimarron (500à 600g) 1 oignon 250g de champignons (frais) Huile (de votre choix) 300g de steak haché Sel Poivre 500ml de lait...
Recette Aubergines à la parmesane

Aubergines à la parmesane

(16 votes), (9) , (649)
Plat moyen 45 min 30 min
Ingrédients: 2 aubergines 2 gousses d’ail 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café d’origan séché 1 cuillère à café de concentré de tomates 1 boîte...
Recette Conchiglioni farcis aux trois fromages et tomates cerises rôties

Conchiglioni farcis aux trois fromages et tomates cerises rôties

(15 votes), (397)
Plat moyen 45 min 856 kcal
Ingrédients: 200 g de conchiglioni 1 pot de ricotta La moitié d’une mozzarella (hachée en petits morceaux) 1 boite de tomates (en morceaux ou concassées) 1 oeuf...
Recette Salade de pâtes parfumée au basilic

Salade de pâtes parfumée au basilic

(15 votes), (6) , (383)
Plat facile 22 min 312 kcal
Ingrédients: Des pâtes (les papillons sont parfaits) 1 paquet de petites boules de mozzarella Tomates cerises Un bouquet de basilic Un morceau de parmesan Sel...
Recette Quiche au poulet, potiron & fromages

Quiche au poulet , potiron & fromages

(15 votes), (5) , (421)
Entrée facile 1 h 10 m 627 kcal
Ingrédients: Pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre 1 jaune d'oeuf 1 càs d'herbes ( persil , basilic et coriandre surgelés pour moi) Garniture : 400 g de...
Recette Boulettes de poulet aux saveurs italiennes

Boulettes de poulet aux saveurs italiennes

(12 votes), (2) , (112)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 500 gr de poulet haché (ou des filets de poulet à hacher) 3 cuil à soupe de parmesan râpé 2 oeufs 2 cuil à soupe de tapenade de tomates 1 sachet de...
Recette Lasagnes butternut ricotta

Lasagnes butternut ricotta

(11 votes), (4) , (312)
Plat facile 25 min 35 min
Ingrédients: pour 6 personnes: 1,5 kg de butternut 2 cuil à soupe d’huile d’olive 450 gr de ricotta 120 ml de crème fraîche 2 jaune d’oeufs 220 gr de mozzarella...
Recette Lasagnes au four

Lasagnes au four

(8 votes), (5) , (382)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: un paquet de feuilles de lasagne précuites 150gr de viande de boeuf hachée 1 tranche de jambon blanc 50gr de chair...
Recette Ballotine de poulet aux couleurs d'italie

Ballotine de poulet aux couleurs d'italie

(8 votes), (3) , (900)
Plat facile 1 h 5 m 681 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 100g de tranches de lard très fines 1 boule de mozzarella 200g d'épinards 1 tomate séchée (coupée en tranches) 2 cuillères à...
Recette Arancini, boulettes de riz farcies siciliennes

Arancini, boulettes de riz farcies siciliennes

(7 votes), (527)
Plat moyen 40 min 935 kcal
Ingrédients: 500 gr de riz Arborio (riz rond pour le risotto), Une dose de safran Un oignon Chapelure Beurre 2 oeufs Une mozzarella (en petits cubes de 1 cm de...



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez