Recette aux artichauts et tomates

13 recettes

Quiche à la moutarde, tomates et coeurs d'artichaut

Plat facile 15 min 35 min

Ingrédients: 1 pâte brisée Herta 1 kg de tomates 140 g d'emmental coupé en fines tranches 2 tranches de jambon blanc 1 petite boîte de coeurs d'artichaut 30 g...

Huîtres en gelée d'eau de tomates, crème d'artichaut à l'huile de truffe...

Apéritif facile 45 min 20 min

Ingrédients: Pour 12 huîtres: 12 huîtres n° 1 ou 2 1 sachet de dés de tomates Picard ou 6 tomates (en hiver, les tomates Picard sont plus juteuses). 4 fond...

Salade de farfalle avec tomates cerise, artichauts et mozzarella du québec

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Plat moyen 5 min 20 min

Ingrédients: 454 g (1 boîte) de farfalle de Barilla 75 ml (1/3 tasse) d'huile d'olive extra-vierge 1 contenant (398 ml) d'artichauts dans l'eau, égouttés et...

Tiramisu salé aux tomates confites, parmesan et artichauts

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Entrée facile 15 min 225 kcal

Ingrédients: 200 g de mascarpone 50 g de parmesan 12 pétales de tomates confites 3 oeufs 6 tranches de pain de mie 1 gousse d'ail 2 cuillères à café de paprika...

Joue de porc aux artichauts et tomates

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Plat facile 1 h 9 m 599 kcal

Ingrédients: 1 kg de joue de porc 6 belles tomates (En ce moment, c'est bien l'étape la plus délicate) 1 bulbe de fenouil 6 fonds d'artichauts (surgelés pour...

Comment éviter que les artichauts noircissent : 5 techniques qui marchent vraiment!

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'artichaut, ce délice de la cuisine méditerranéenne, est souvent un incontournable des marchés en automne et en hiver. Avec sa saveur délicate et légèrement sucrée, il est idéal pour de nombreuses recettes. Mais voilà, une fois coupés, ces beaux légumes ont tendance...

Verrine de crevettes, aux artichauts et tomates

(1 vote), (10)

Entrée facile 20 min 579 kcal

Ingrédients: 24 grosses crevettes décortiquées 4 fonds d'artichauts cuits 3 tomates émondées et coupées en petits dés 1/4 de litre de sauce tomate gélifiée...

Salade de thon, tomates et artichauts

(1 vote), (8)

Entrée facile 4 min

Ingrédients: 1 tasse (environ 50 g) de laitue romaine 1 tasse (environ 50 g) de pousses d'épinards 1 petite boîte de thon de 100 g, égoutté ½ -3/4 tasse...

Tarte à la mousse d'artichauts et aux tomates cerises confites

Entrée facile 1 h 5 m 571 kcal

Ingrédients: 1 disque de pâte brisée prête à l'emploi 250 g de ricotta 2 boîtes de fonds d'artichauts 100 g de parmesan frais râpé 1 ravier de tomates cerises...

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Salade aux toasts de gorgonzola-tomates, artichauts poêlés & oeuf poché

Entrée moyen 15 min 15 min

Ingrédients: 6 tranches de pain de campagne 100 g de gorgonzola 2 oeufs extra-frais 2 tomates épépinées et coupées en petits dés 1 boîte de fonds d'artichauts...

Tartinade chevre-artichauts et tomates confites

Autre facile 10 min 127 kcal

Ingrédients: 4 fonds d’artichauts 80 g de chèvre frais 1 cuillère à soupe de ciboulette déshydratée 1 cuillère à soupe de jus de citron 5 pétales de tomates...

Sauce tomate acide? Voici 6 méthodes simples pour corriger l’acidité

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Utilisée dans les sauces, les ragoûts, les soupes et les crèmes, la tomate est l'un des ingrédients les plus polyvalents de la cuisine. Cependant, son acidité peut souvent dominer et gâcher ce qui aurait pu être un excellent plat. L'acidité de la tomate est due à ses...