Ingrédients: 300 ml d'eau 1 cuillère à café de sel 225 g de farine blanche T 65 225 g de farine semi-complète T 110 2 cuillères à soupe rases de levain déshydraté
Ingrédients: 3 tasses de Farine de Kamut bio ¼ cuillère à thé de Levure Instantanée (de la Fleischmann) 1¼ cuillères à thé de Sel de Mer 1 1/2 tasse d'Eau de...
Ingrédients: 250 g farine Crousty-Plus de Soezie 40 ml d'eau 100 ml de lait 1 cuillère à soupe de levure sèche instantanée 1 oeuf 60 g sucre 1 sachet de sucre...
Ingrédients: 1 livre de boeuf haché mi-maigre ou maigre ¾ tasse de flocons d'avoine (pour les fibres) 1 oeuf ¾ de sachet de soupe à l'oignon 1 cuillère à soupe...
Ingrédients: 250g de farine 1/2 cuillère à café de levure en poudre 1/3 cuillère à café de bicarbonate de soude Une pincée de sel 1 1/3 cuillère à café de...
Ingrédients: 250 g de farine 50 g de beurre 10 cl de lait 1 grosse cuillerée à soupe d’épices : gingembre, clous de girofle, cannelle, cardamome, noix de...
Ingrédients: Pour un pain de 750 g : 270 ml d’eau 450 g de farine de blé de type T 80 1 cuillère à café de levure instantanée 1,5 cuillère à café de sel
Ingrédients: 19 cl d'eau 10 cl de lait 20 g de beurre 3 cuillères à café de sucre 1.5 cuillère à café de sel 320 g de farine type 55 150 g de farine grise (...
Ingrédients: 600 g de cabillaud 300 g de pavé de saumon 5 oeufs 30 cl de crème fraîche liquide entière une petite boite de concentré de tomate 100 g de fromage...
Ingrédients: 250 g d'eau 500 g de farine Soubry aux 6 céréales 1 cuillère et demie à soupe d'huile 1 cuillère à café de sel de guérande 1 cuillère à café de...
Ingrédients: 400 g de farine semi complète bio (t 110) 240 g d'eau 1 cuillère à soupe d'huile 4 cuillères à café de cassonade 1 cuillère à café de sel de...
Ingrédients: 460 g de farine T55 ou T65 et 60 g de farine de seigle ou T80 310 g d'eau 18 g de levure fraîche de boulanger 10 g de sel 3 cuillères à soupe...
Ingrédients: 675 gr de farine blanche écrue 10 gr de sel 25 gr de levure fraîche 350 ml d'eau tiède 75 ml d'huile d'olive 175 gr d'olives noires dénoyautées et...
Ingrédients: 320 ml d'eau à température ambiante 25 gr de beurre salé une cuillère à café et demie de sel une cuillère à soupe et demie de sucre brun deux...