Ingrédients: 1ère détrempe : 190 g de beurre mou 75 g de farine 2ème détrempe: 175 g de farine 7 g de fleur de sel 60 g de beurre fondu 7 cl d'eau environ...
Ingrédients: 500 G DE FARINE 1 PINCEE DE SEL 125 G +175 G DE BEURRE 2 Cuillères à soupe DE CACAO 20 cl DE CREME UHT UN PEU D'EAU LA FRANGIPANE CREOLE : 100 G...
Ingrédients: 1.2 Kg de filet de boeuf 2 tranches de jambon cru (bayonne ou serrano) en lanières 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oeuf 1 pâte feuilletée...
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 150g de fromage de votre choix (ici comté & tomme) 4 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse (allégée pour moi) Sel...
Ingrédients: 300 g de pâte feuilletée 6 tomates (petites) 100 g de feta 24 olives noires (dénoyautées de Nice ; si possible ; + 8 olives pour la décoration) 1...
Ingrédients: Un rouleau de pâte feuilleté 3 cuillères à soupe de tapenade verte aux éclats de noisettes ou de la tapennade verte et des noisettes concassées...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 cuillères à soupe de moutarde douce d’Alsace Alélor 10 tranches de bacon 100 gr de tomme de brebis (le râper) Des graines de...
Ingrédients: 400g de viande hachée 1 oignon moyen émincé finement huile d'olive 100g de fromage râpé persil haché sel poivre paprika ail en poudre gingembre...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 100 g de saumon fumé (coupé en petits morceaux) 1 pomme verte (râpée) 100 g de Philadelphia (fromage frais, au concombre) 10 g de...
Ingrédients: 250 g de viande hachée 1 oignon haché 1 cuillère à soupe de persil haché 2 pâtes feuilletées 4 fonds d'artichauts en conserve 1 cuillère à soupe...
Ingrédients: 250 g de pâte feuilletée 250 g de bleu de Bresse 125 g de julienne aux 3 légumes (courgettes, carottes ,céleri) 2 cebettes (oignons nouveaux)...
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 boite de miettes de thon à la tomate (104 gr poids net égoutté) 70 gr de fromage fais (type St Môret) Herbes de...