Ptitchef

Recettes pâte feuilletée - page 20

760 recettes
Recette Feuilleté saumon et fenouil

Feuilleté saumon et fenouil

Apéritif moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 2 bulbes de fenouil ; 4 carrés de pâte feuilletée ; 2 pavés de saumon ; quelques brins d’aneth; sel, poivre ; Jaune d’oeuf pour la dorure ; 1...
Recette Feuilleté au neufchâtel et aux noix

Feuilleté au neufchâtel et aux noix

Autre facile 12 min 20 min
Ingrédients: 2 carrés de pâte feuilletée 2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères à soupe d'allumettes de bacon 60 g de neufchâtel 6 noix
Recette Feuilleté banane-noix de coco

Feuilleté banane-noix de coco

Autre facile 35 min 587 kcal
Ingrédients: 2 bananes 1 pâte feuilletée noix de coco râpé pépites de chocolat noir sucre glace
Recette Feuilleté de lapin aux pruneaux

Feuilleté de lapin aux pruneaux

Plat moyen 1 heure 931 kcal
Ingrédients: 1 lapin désossé 250 g de pruneaux 10 tranches de lard 1 pâte feuilletée 1 oeuf battu
Recette Feuilleté aux sardines

Feuilleté aux sardines

Entrée facile 25 min 633 kcal
Ingrédients: un rouleau de pâte feuilletée 1 grosse cuillère à café de caviar de tomates 2 sardines basilic
Recette Feuilleté de rillettes d'oie aux abricots

Feuilleté de rillettes d'oie aux abricots

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 8 à 10 gros abricots bien mûrs 2 rouleaux de pâte feuilletée 250 g de rillettes d'oie 1 jaune d’oeuf poivre du moulin et sel
Recette Feuillete de saint-jacques aux poivrons

Feuillete de saint-jacques aux poivrons

Autre facile 35 min 856 kcal
Ingrédients: 3 Saint-Jacques par feuilletée ( 2 avec corail et 1 sans) 1 rouleau de pâte feuilletée 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 2 petites échalotes...
Recette Feuillete asperges vertes et poitrine fumee

Feuillete asperges vertes et poitrine fumee

Plat facile 50 min 373 kcal
Ingrédients: 1 botte d'asperges vertes 1 pâte feuilletée 2 oignons 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à café de miel 1 cuillère à soupe d'amande effilées 1 cuillère à...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Feuilleté chèvre et tomates séchées

Feuilleté chèvre et tomates séchées

Autre facile 45 min 660 kcal
Ingrédients: 200 g de pâte feuilletée 25 g de beurre 25 g de farine 1/4 L de lait 100 g de chèvre 3 tomates séchées 20 g de parmesan 1/2 cuillère à café de...
Recette Feuilleté aux 2 saumons et légumes

Feuilleté aux 2 saumons et légumes

Autre facile 1 h 55 m 712 kcal
Ingrédients: 400 g de pâte feuilletée (ou 2 rouleaux de pâte) 500 g de filet de saumon 300 g feuilles d'épinard 250 g de pois gourmand 2 cuillères à soupe de...
Recette Filet de boeuf feuillete sauce banyuls et badiane, marrons au beurre

Filet de boeuf feuillete sauce banyuls et badiane, marrons au beurre

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 900 g de filet de boeuf non bardé 20 cl de banyuls 2 sucres en morceaux 2 cuillères à soupe d'huile d'olives 1 étoile de badiane...
Recette Feuilleté au jambon ... simple et bluffant

Feuilleté au jambon ... simple et bluffant

Entrée facile 1 heure 559 kcal
Ingrédients: 2 abaisses de pâte feuilletée maison de préférence 3/4 de litre de lait 6 cuillères à soupe rases de Maïzena (= 60 g) 1 à 2 cuillère à soupe de...
Recette Feuilleté géant jambon/bacon/fromage

Feuilleté géant jambon/bacon/fromage

Autre facile 1 h 5 m 418 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 tranches de jambon blanc 4 tranches de bacon gruyère râpé herbes de Provence jaune d'oeuf
Recette Feuilleté aux pommes, miel et canneberges

Feuilleté aux pommes, miel et canneberges

Dessert facile 40 min 30 min
Ingrédients: 1 paquet de 2 carrés de pâte feuilletée (Tenderflakes ) 4 grosses pommes à cuisson ½ tasse 125 ml de canneberges séchées ou plus 2 cuillères à...
Recette Feuilleté de saumon aux herbes

Feuilleté de saumon aux herbes

Entrée facile 45 min 878 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 4 pavés de saumon 250 g de ricotta 1 jaune d’oeuf 1 bouquet d'herbes (persil, cerfeuil, coriandre ) 1 citron du sel du poivre
Recette Feuillete a l'aubergine

Feuillete a l'aubergine

Plat facile 45 min 337 kcal
Ingrédients: Une pâte feuilletée Environ 150 g de tranches d'aubergine surgelés 1.5 tranches de jambon sec de pays St Moret Ciboulette 1 cuillère à soupe de...
Recette Petit feuilleté à la figue & crème de ricotta au sirop d'orange

Petit feuilleté à la figue & crème de ricotta au sirop d'orange

Dessert facile 35 min 321 kcal
Ingrédients: 2 figues 1 orange bio 1/3 de pâte feuilletée 125 g de ricotta 100 g de crème fraîche sucre roux beurre fondu 1/2 cuillère à soupe de Cointreau...
Recette Feuilleté de mousses de jambon et moutarde

Feuilleté de mousses de jambon et moutarde

Entrée facile 55 min 396 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée Pour la mousse de jambon : 150 g eau (15 cl) 15 g gelée au madère 300 g jambon blanc 300 g crème fraîche liquide à...
Recette Feuilleté de légumes de printemps

Feuilleté de légumes de printemps

Plat facile 30 min 40 min
Ingrédients: Environ 200 g de pâte feuilletée 4 ciboules ou 2 oignons nouveaux avec leur vert 4 carottes fanes 100 g de petits pois écossés Une trentaine de...
Recette Ramequin feuilleté de pétoncles sauce homard

Ramequin feuilleté de pétoncles sauce homard

Entrée facile 40 min 432 kcal
Ingrédients: 500 g de pétoncles surgelées ou fraîches 2 jaunes d'oeufs un petit peu de vin blanc 100 g de beurre salé 5 à 6 cuillères à soupe de bisque de...
Recette Boeuf en feuilleté, aux cèpes et foie gras

Boeuf en feuilleté, aux cèpes et foie gras

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 beaux médaillons de boeuf ans le filet 2 grosses poignées de cèpes 4 tranches de foie gras sel et poivre 1 gousse d'ail, 1 belle poignée de...
Recette Feuilleté de boudin noir sarthois au wok poires pêche gingembre

Feuilleté de boudin noir sarthois au wok poires pêche gingembre

Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 carrés de pâte feuilletée 150 g de boudin noir 2 poires 1 pêche jaune 1 cuillère à soupe de cassonnade 1 cuillères à café de gingembre moulu...
Recette Le feuilleté parisien avec de la mozzarella

Le feuilleté parisien avec de la mozzarella

Entrée facile 30 min 40 min
Ingrédients: 2 disques de pâte feuilletée ou un bloc pour faire deux rectangles 4 tranches de jambon 250 g de champignons de Paris émincés 2 échalotes hachées...
Recette Tarte feuilletée à la tomate, comté et moutarde à l'ancienne

Tarte feuilletée à la tomate, comté et moutarde à l'ancienne

(77 votes), (20) , (2013)
Entrée facile 40 min 331 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée épaisse (maison ou pas) 3 càs de moutarde à l'ancienne 150 g de comté râpé (ou de gruyère) 4 tomates (4 à 6) quelques olives...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez