Recettes sucré-salé au miel

Héritage du Moyen-Age ou mise en valeur de mets exotiques, le sucré salé est à l'honneur. Il allie subtilité des goûts, équilibre des saveurs et contraste des textures.

Halloumi cuit à la poêle en version sucré salé au miel et romarin

Accompagnement facile 10 min 6 min

Ingrédients: 200 gr d'halloumi 1 c. à café d'huile d'olive (+/-) sel poivre romarin 1 càs miel (+/-)

Sauce miel / moutarde - une alliance sucrée/salée irrésistible

Autre facile 5 min 109 kcal

Ingrédients: 3 cuillères à soupe de mayonnaise 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 2 cuillères à soupe de miel...

Sucré-salé abricot-ricotta, miel & pistache, dans des feuilles de...

Autre facile 30 min 114 kcal

Ingrédients: 4 abricots bien mûrs de la ricotta du miel liquide des pistaches (les miennes sont salées) huile de tournesol

Cake sucré-salé chèvre-miel

Plat facile 55 min 604 kcal

Ingrédients: 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 200 g de fromage de chèvre 3 cuillères à soupe de miel liquide sel poivre 10 cl de lait 10 cl...

Magret de canard au vinaigre balsamique et au miel façon cyril lignac

Plat facile 25 min 446 kcal

Ingrédients: 1 magret de canard 1 oignon 8 cl de vinaigre balsamique 8 cl de vin rouge de cuisine 2 cuillères à soupe de miel Huile d'olive sel poivre

Brochettes de dinde marinées au miel, à l'ananas et au poivron

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 2 piques à brochettes 1 escalope de dinde/poulet 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de miel...

Mon poulet a la moutarde au miel et au romarin .....

Plat facile 15 min 10 min

Ingrédients: 2 à 3 escalopes de poulet 3 cuillère à soupe de miel 3 cuillère à soupe de moutarde 1 bonne cuillère à soupe d'huile 1 bonne cuillère à soupe de...

Boudin noir aux poires, sauce miel au épices

Plat facile 25 min 79 kcal

Ingrédients: 250 g de boudin aux oignons 2 poires comice 2 cuillères à café de miel Cuisimiel 1 noix de beurre 3 pincées de piment d'Espelette poivre du moulin...

Poulet au miel et abricots

Plat facile 1 h 10 m 905 kcal

Ingrédients: 1 poulet 2 échalotes 200 g d’abricots 2 cuillères à soupe de miel 1 morceaux de gingembre râpé Quelques pistil de safran Sel et poivre Huile...

Aumônière de chèvre au miel

Entrée facile 15 min 15 min

Ingrédients: 2 feuilles de bricks De la bûche de chèvre Du miel Du fil alimentaire

Tarte au confit d'oignons, aubergines et miel

Plat facile 1 h 10 m 231 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 belle aubergine (ou 2 petites)Une dizaine d'oignons (environ 850 g) 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à...

Aiguillettes de poulet miel et citron

Plat facile 15 min 174 kcal

Ingrédients: 1 blanc de poulet coupé en aiguillettes 1 cuillère à soupe rase de miel 1 cuillère à soupe rase de citron 1/2 cuillère à café de fond de volaille...

Mini quiche poireau, saumon, miel et noix de pécan

Entrée facile 35 min 699 kcal

Ingrédients: 1/2 pâte feuilletée 1 oeuf 5cl de crème semi-épaisse 2 tranches de saumon fumé 5 noix de pécan 1 poireau 1 cuillère à soupe de miel Du fromage râpé

Pavé de saumon laqué miel-soja, carottes caramélisées a la coriandre

Plat facile 20 min 401 kcal

Ingrédients: 2 pavés de saumon 1 échalote 3 carottes 1/2 botte de coriandre 3 cl de sauce soja 1 cuillère à soupoe de vinaigre balsamique 10 g de miel 30 g de...

Raviolis chèvre, miel et aneth

Apéritif facile 17 min 263 kcal

Ingrédients: 200 g de farine 2 oeufs 1 cuillère à café d'huile d'olive Sel poivre 200 g de chèvre frais 3 cuillères à soupe de miel Aneth sel poivre

Magret de canard rôti au miel et aux noix de pécan

Plat facile 45 min 272 kcal

Ingrédients: 1 magret de canard 1 poignée de noix de pécan 1 petite branche de romarin 2 cuillères à soupe de miel d'acacia 300 g d'épinards déjà préparés 1...

Magret de canard au miel et 5 parfums

Plat facile 23 min 438 kcal

Ingrédients: 800g de magret de canard 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de miel Sel Epices de chez Pomme d'Ambre

L'idée du week-end : salade de potiron et de betteraves, sauce au miel

Entrée facile 55 min 83 kcal

Ingrédients: 400 g de potiron 2 betteraves cuites 4 poignées de mesclun quelques pluches de persil 1 cuillère à soupe de miel d'acacia 4 cuillères à soupe...

Canard au miel, couscous mangue et coriandre

Plat facile 10 min 18 min

Ingrédients: 1 cuillère à soupe huile olive 175 g couscous 300 ml bouillon de volaille bouillant 1 bonne pincée de flocons de piment séchés 1 petite mangue...

Hamburger boeuf chèvre miel

Apéritif facile 15 min 581 kcal

Ingrédients: Pain à hamburger Steak haché Buchette de chèvre Miel Sel et poivre

Cuisses de poulet laquées au miel épicé et chutney maison de pommes sur riz parfumé

Plat facile 10 min 1 heure

Ingrédients: 2 cuisses de poulet de qualité 5 cl de sauce pour nems 10 cl de sauce soja 1 cuillère à soupe de miel liquide 2 gousses d'ail 3 cm de gingembre...