
Salade de pâtes froide aux poivrons, maïs et mozzarella
Plat facile 38 min 686 kcal
Ingrédients: 200 gr de pâtes (farfalle) 150 gr de maïs 1 poivron 1 boule de mozzarella Romarin séché Huile d'olive Poivre noir
La salade est un plat incontournable des temps chauds et se déclinent en dizaines de recettes. Les plus courantes sont bien sûr les salades de pâtes ou de riz qui sont les compagnes attitrées des pique-niques. Mais elles peuvent aussi être très élaborées comme un mélange de pousses d'épinard aux magrets de canard et quartiers d'orange. Elles marieront toutes sortes de légumes mais aussi de fruits et n'auront de limites que l'imagination. Tomates mozzarella ou miel et chèvre chaud, il y en aura pour toutes les occasions.