On vous propose aujourd'hui deux idées de recettes pour chaque étape de votre repas de Pâques (entrée, plat et dessert), avec une option végétarienne (et gourmande!) pour satisfaire toute la tablée! Alors, on se lance?
On vous propose aujourd'hui deux idées de recettes pour chaque étape de votre repas de Pâques (entrée, plat et dessert), avec une option végétarienne (et gourmande!) pour satisfaire toute la tablée! Alors, on se lance?
En un tour de main et avec seulement 2 ingrédients (oui oui!), réalisez une entrée ultra savoureuse pour votre menu de Pâques. Vous aurez seulement besoin de champignons et d’œufs de caille, rien que ça! Pour donner plus de peps et de couleur à votre recette, ajoutez-y vos assaisonnements préférés, que ce soit du paprika, du curry ou encore du cumin, chaque choix apportera sa propre note aromatique à cette délicieuse entrée. Une fois les champignons garnis, il ne reste plus qu'à les passer quelques minutes au four. Une entrée à la fois simple, rapide et délicieuse, que demander de plus?
Avec seulement 2 ingrédients, réalisez une entrée ultra facile et qui plaira à tout le monde ! Pour sublimer ces champignons aux oeufs de cailles, ajoutez-y les épices de votre choix. L'assurance d'y associer saveurs et couleurs ;-) Quelques ...
C’est véritablement la présence de l’œuf qui a rattaché ce pâté en croûte à la tradition de Pâques. Appelé aussi pâté Berrichon, le pâté de Pâques semble avoir des origines lointaines et plutôt méconnues en Berry (correspondant approximativement à la partie sud de la région Centre-Val-de Loire aujourd’hui).
Que vous réalisiez votre pâte feuilletée maison (la recette en cliquant juste ici) ou que vous l’achetiez déjà préparée, vous ne résisterez très certainement pas au croustillant de cette recette! A déguster froid ou tiède selon vos préférences, il sera parfait accompagné d’une salade verte pour votre entrée de Pâques.
Quand la tradition de Pâques rencontre les saveurs, cela nous donne un pâté Berrichon ! Ce genre de recette facile qui sera parfaite pour votre repas en famille ;-) Faites donc perdurer la tradition et tentez notre pâté de Pâques avec les étapes ...
La souris est une viande d'agneau qui correspond au muscle de la patte arrière de l'animal. Cette viande a une texture très tendre et un goût très raffiné et est souvent considéré comme un plat de prestige.
Pour notre menu de Pâques, nous avons décidé de la faire confire avec du miel et du thym pendant quelques heures pour une viande fondante et caramélisée à souhait. Cette recette sera idéalement accompagnée d’un gratin dauphinois ou de haricots verts!
Amateurs de sucré/salé ? Vous allez adorer notre recette de souris d'agneau confites au miel et au thym ! Une préparation facile à reproduire et qui vous permettra de mettre en valeur cette viande si raffinée. Une idée parfaite pour les plat de ...
L’asperge est de retour sur nos étals de marché au Printemps pour notre plus grand plaisir! Ce légume vert et croquant s’associe parfaitement avec le crémeux d’un délicieux risotto au parmesan. Notre petite astuce pour le dressage? Râpez quelques copeaux de parmesan et gardez quelques têtes d’asperge pour la décoration. Et voilà, un risotto raffiné et délicieux pour votre menu de Pâques!
Une recette réconfortante et printanière qui aura de quoi égayer les papilles de toute la famille ;-) Hyper facile à faire, on vous propose un nouveau risotto cette fois-ci avec des asperges vertes. Bien croquantes, elle s'associeront à merveille ...
Pour les amoureux du combo chocolat/caramel, découvrez notre savoureux dessert de Pâques ultra gourmand. La base de cette tarte est en effet préparée avec des biscuits McVities (mais vous pouvez tout à fait y mettre des petits beurres ou des spéculoos à la place). Décorée avec des petits œufs en chocolat, on vous garantit que vous ne ferez qu’une bouchée de cette tarte! La petite astuce? Réalisez-vous-même le caramel au beurre salé qui remplira le fond de votre tarte (la recette juste ici!).
Vous aussi vous raffolez de l'alliance chocolat + caramel ? Et bien chez Ptitchef, on a décidé de lier ces deux merveilleuses saveurs au sein d'une tarte ! Et comme Pâques approche, on y a disposé des petits oeufs en chocolat colorés afin de ...
Vous connaissez notre amour pour les desserts au citron, alors on s’est forcément dit qu’un Bundt cake serait le dessert idéal pour finir votre repas de Pâques sur une touche de légèreté et de moelleux. Avec sa jolie forme de Bundt cake, un glaçage au chocolat blanc fondant et des jolis œufs de Pâques, il n’en restera certainement pas une miette!
Avez-vous déjà croisé la route d'un dessert plus mignon et appétissant que celui-ci pour Pâques ? On ne croit pas ! Dans ce dessert, il y aura tout pour vous faire passer un bon moment : un gâteau extra moelleux, une forme hyper jolie grâce à un ...
Pour encore plus d’inspirations pour votre menu de Pâques, vous pouvez retrouver toute une sélection de recettes de Pâques juste ici:
Carottes feuilletées trop mignonnes pour...
Nids de pâques aux pommes de terre
Terrine de pâques aux pommes de terre
Mini pâtés de pâques
Verrines de pâques au brownie et à la chantilly
Œufs de pâques garnis d'une crème dessert au...
Tarte lapin aux œufs de pâques
Cheesecake de pâques
Mouna, brioche traditionnelle de pâques
Commentaires des membres:
Je découvre!!!Pas virtuelle d'internet, certaines recettes m'ont attirée. Demain j'essaie les œufs mimosas....
Merci pour ces bonnes idée ..
Je pique....