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Recette au chorizo
Fondant de chou au chorizo
Fondant de Chou au Chorizo
Un bon petit accompagnement pour finir un reste de chou !!!
Ingrédients
4
Coût estimé: 8.55Euros € (2.14€/part)
Préparation
Émincer l'oignon, couper en tranches les champignons de paris et tailler le poivron en lanières.
2) Dans une sauteuse faire suer les oignons puis ajouter les lanières de poivron, les champignons et les lardons cuire 5 mn.
) Mouiller avec le vin blanc et le bouillon de volaille.
4) Ensuite ajouter la coriandre, le chou, le chorizo et les baies de genièvre, cuire le tout jusqu'à absorption du liquide.
5) Hors du feu ajouter le parmesan. Bon appétit !!!!
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 498Kcal
Glucides: 11.7g
Lipides: 35.3g
Gras sat.: 12.6g
Protéines: 24.1g
Fibres: 7.4g
Sucre: 7.8g
ProPoints: 13
SmartPoints:
17
Information nutritionnelle pour 1 portion (398g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Conservation au réfrigérateur
Anti-gaspillage
Marie-jm11
Accord vin : Que boire avec ?
Puligny Montrachet
Bourgogne, Blanc
Bourgogne chardonnay
Bourgogne, Blanc
Irancy
Bourgogne, Rouge
Questions:
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