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Sauce bolognaise très basique

Comment améliorer un pot de sauce bolognaise basique? Vraiment très bon, ça change du goût fade de certaines de ces sauces!

Accompagnement
1 parts
5 min
10 min
facile
340 Kcal
  • Sauce bolognaise très basique
  • Sauce bolognaise très basique - photo 2
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  • 1
  • 9
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Ingrédients

1

Préparation

  • Faire cuire le steak. Pendant ce temps, mixer l'oignon et les champignons. Une fois le steak cuit, le passer au mixeur.
  • Mélanger ensuite dans la poêle les champignons mixés, l'oignon mixé et le steak mixé. Ajouter ensuite la sauce bolognaise.
  • Puis saler, poivrer et saupoudrer de basilic. Mélanger bien le tout et c'est parti pour le mélange avec les pâtes!
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 340Kcal
  • Glucides: 8.4g
  • Lipides: 23.3g
  • Gras sat.: 7.7g
  • Protéines: 28.5g
  • Fibres: 5.1g
  • Sucre: 5.1g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 10
Information nutritionnelle pour 1 portion (387g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Sauce bolognaise, la vraie recette !


H Hélène Cuisine - La cuisine de Hélène

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Sauce bolognaise très basique
Sauce bolognaise très basique - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

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26/05/2014

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