Gratin de courge butternut au millet et aux graines de tournesol, sans blé, sans lait

Ingrédients

• 1/2 courge butternut
• 1 petit verre de millet (120 g environ)
• 1/2 oignon
• 1 gousse d'ail
• 1 cuillère à café de purée d'amandes complètes
• Graines de tournesol
• Huile d'olive
• Ciboulette fraîche ciselée
• Sel, poivre