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Recette de gratin et courge butternut

17 recettes
Recette Gratin de courge butternut et patate douce aux noisettes

Gratin de courge butternut et patate douce aux noisettes

(29 votes), (6) , (1224)
Plat facile 50 min 329 kcal
Ingrédients: 1 petite courge butternut 1 petite patate douce 25 cl de lait 1 belle càs de crème fraiche 1 noix de beurre 3 tiges de thym sel poivre 1 pincée de...
Recette Gratin de quinoa sur lit de courge butternut

Gratin de quinoa sur lit de courge butternut

(1 vote), (1) , (27)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 60 g de quinoa 1 cube de bouillon de légumes (Rapunzel) 1 cuillère à soupe d’huile de chanvre (Vigean) 3 cuillères à soupe de levure de bière Une...
Recette Gratin de courge butternut

Gratin de courge butternut

(10 votes), (3) , (48)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 2 courges Butternut 1 oignon doux 1/2 verre de lait Sel, poivre, muscade 1 cuillère à soupe de crème fraîche Gruyère râpé
Recette Gratin de courge butternut au roquefort

Gratin de courge butternut au roquefort

(4 votes), (45)
Plat facile 50 min 456 kcal
Ingrédients: 1 courge butternut 1 oignon 2 gousses d'ail 50 gr de roquefort 1 oeuf 30 cl de crème épaisse 30 cl de bouillon de volaille 30 gr de beurre 2 cuil....
Recette Gratin de courge butternut au millet et aux graines de tournesol, sans blé, sans lait

Gratin de courge butternut au millet et aux graines de tournesol, sans blé, sans lait

(2 votes), (72)
Apéritif moyen 1 heure 255 kcal
Ingrédients: 1/2 courge butternut 1 petit verre de millet (120 g environ) 1/2 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de purée d'amandes complètes Graines de...
Gratin parfait : découvrez les secrets d’une texture croustillante et savoureuse

Gratin parfait : découvrez les secrets d’une texture croustillante et savoureuse

(3 votes)

Ah, le gratin ! Ce plat réconfortant qui allie une croûte dorée et croustillante à un intérieur crémeux. Que vous soyez fan du traditionnel gratin de pommes de terre (gratin dauphinois) ou du fameux macaroni au fromage américain, le gratin offre une multitude de...

Recette Gratin de courge butternut (doubeurre) à la ricotta

Gratin de courge butternut (doubeurre) à la ricotta

(1 vote), (15)
Entrée facile 30 min 30 min
Ingrédients: 2 à 2,5 kg de courge butternut 2 à 4 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de farine 2 oeufs 1/4 litre de lait 50 g de beurre...
Recette Gratin de courge butternut

Gratin de courge butternut

Plat facile 45 min 695 kcal
Ingrédients: 2 courges Butternut 3 carottes 2 oignons du fromage frais fermenté genre feta ou ricotta de la crème fraîche un peu de lait du pain rassis ou de...
Recette Gratin de butternut et de pommes de terre

Gratin de butternut et de pommes de terre

(22 votes), (8) , (1930)
Plat facile 2 h 10 m 393 kcal
Ingrédients: 1 kg de butternut (doubeurre ; ou autre courge) 200 g de pommes de terre 40 g de fromage râpé (parmesan et/ou gruyère) 100 g de fromage (mi...
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Recette Gratin de butternut

Gratin de butternut

(7 votes), (3) , (59)
Autre facile 35 min 381 kcal
Ingrédients: 1 courge butternut - 200 g de lardons - 2 cuillères à soupe de pignons de pin Crème liquide - Parmesan râpé - Sel, poivre
Recette Gratin butternut-chèvre

Gratin butternut-chèvre

(1 vote), (26)
Entrée moyen 25 min 30 min
Ingrédients: 1 butternut moyenne 1 briquette de crème de soja 1 crottin de chèvre mi-sec 1 barquette de lardons fumés sel, piment d'espelette
Vous allez forcément craquer pour ces recettes au butternut!

Vous allez forcément craquer pour ces recettes au butternut!

(54 votes)

La courge butternut que l'on appelle aussi doubeurre fait partie des courges les plus délicieuses et les plus populaires en Amérique. Sa chair orangée rappelle celle des carottes et sa saveur est proche de celle du beurre et de la noisette.

Recette Gratin de butternut

Gratin de butternut

(8 votes), (2) , (24)
Entrée moyen 45 min 211 kcal
Ingrédients: 4 petits butternuts 2 oignons deux cuillères d'huile un demi-cube de bouillon de volaille sel et poivre 100 g de fromage râpé une béchamel...
Recette Gratin de butternut au tofu et recette testée le mehalbi

Gratin de butternut au tofu et recette testée "le mehalbi"

(1 vote), (2)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 50 g de pâtes complètes cuites 200 g de butternut en gros dés 1 chèvretine ou 20 g de chèvre frais 30 g de crème soja 70 g de tofu un peu de...
Recette Gratin de butternut aux girolles et au gouda

Gratin de butternut aux girolles et au gouda

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 courge butternut 3 échalotes 3 gousses d'ail 100 g d'allumettes fumées 1 bocal 330 g de girolles Persil, cerfeuil 1 pot Boursin cuisine ail et...
Recette Gratin de gnocchis butternut

Gratin de gnocchis butternut

Plat facile 45 min 272 kcal
Ingrédients: une petite courge butternut 200 g de farine complète (T110) sel poivre 1 oeuf
Recette Gratin d'orge et butternut

Gratin d'orge et butternut

Plat facile 1 heure 1248 kcal
Ingrédients: 1/2 butternut en dés moyens 50 g d'orge perlé 4 cuillères à soupe de tomate pelée en dés (boite) 1/2 oignon 1 cuillère à café de gomasio 1 bonne...
Recette Gratin de butternut coco

Gratin de butternut coco

Plat facile 45 min 210 kcal
Ingrédients: Une courge butternut 10 cl de lait de coco sel poivre parmesan gomasio (sel au sésame) noix de coco râpée
Recette Cocotte de gratin de courge au canard confit

Cocotte de gratin de courge au canard confit

(2 votes), (241)
Plat moyen 1 heure 588 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de canard confites 500 g de courge ou courge butternut 200 g de pommes de terre 250 g de champignons de Paris nettoyés 2 cuil à soupe de...


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