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Brochettes de legumes, salade de champignons, mache
BROCHETTES DE LEGUMES, SALADE DE CHAMPIGNONS, MACHE
Ingrédients
4
Coût estimé: 9.53Euros€ (2.38€/part)
Préparation
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Rincer la mâche et l'égoutter délicatement, la mettre dans un saladier et ajouter la sauce au moment de servir.
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Enlever la peau des champignons si nécessaire sinon les brosser doucement.
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Laver les tomates et le poivron.
Couper le poivron en gros cubes.
Sur des piques à brochettes, alterner poivron, tomate et champignon.
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Couper le reste des champignons en lamelles et les mettre dans un saladier. Assaisonner au moment de servir.
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Cuire les brochettes en même temps que la viande quelques minutes en saupoudrant d'herbes de Provence.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 428Kcal
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Glucides: 7g
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Lipides: 30.4g
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Gras sat.: 12.8g
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Protéines: 28.8g
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Fibres: 4.3g
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Sucre: 4.5g
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ProPoints: 11
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SmartPoints:
14
Information nutritionnelle pour 1 portion (377g)
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
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