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BROCHETTES DE LEGUMES, SALADE DE CHAMPIGNONS, MACHE

Autre
4 parts
15 min
10 min
facile
428 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 9.53 (2.38€/part)

Préparation

  • Rincer la mâche et l'égoutter délicatement, la mettre dans un saladier et ajouter la sauce au moment de servir.
  • Enlever la peau des champignons si nécessaire sinon les brosser doucement.
  • Laver les tomates et le poivron.
    Couper le poivron en gros cubes.
    Sur des piques à brochettes, alterner poivron, tomate et champignon.
  • Couper le reste des champignons en lamelles et les mettre dans un saladier. Assaisonner au moment de servir.
  • Cuire les brochettes en même temps que la viande quelques minutes en saupoudrant d'herbes de Provence.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 428Kcal
  • Glucides: 7g
  • Lipides: 30.4g
  • Gras sat.: 12.8g
  • Protéines: 28.8g
  • Fibres: 4.3g
  • Sucre: 4.5g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 14
Information nutritionnelle pour 1 portion (377g)
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Photos

BROCHETTES DE LEGUMES, SALADE DE CHAMPIGNONS, MACHE
BROCHETTES DE LEGUMES, SALADE DE CHAMPIGNONS, MACHE - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Chateauneuf-du-pape rouge Vallée du Rhône, Rouge
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:


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