Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Plats en sauce
Repas de Noël
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Couleur orange au menu

Name: Couleur orange au menu
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 oeufs; 100 g de sucre; 75 g de farine de blé; 75 g de farine d'épeautre; 50 g de beurre; 250 g de potiron cuit à la vapeur et réduit en purée; 50 g de noix concassées; cannelle, clous de girofle en poudre; levure

Autre

4 parts

15 min

45 min

facile

votez maintenant
2

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

3 oeufs
100 g de sucre
75 g de farine de blé
75 g de farine d'épeautre
50 g de beurre
250 g de potiron cuit à la vapeur et réduit en purée
50 g de noix concassées
cannelle, clous de girofle en poudre
levure

Préparation

Séparer les blancs des jaunes.
Mélanger le sucre avec les jaunes.
Ajouter le beurre fondu, la purée de potiron, puis la farine et la levure.
Incorporer les épices et les noix.
Battre les blancs en neige, les incorporer.
Cuire dans un moule à cake par exemple, à four 200° pendant 15 minutes, puis 175° pendant 30 minutes.
Vous obtenez une croûte légère qui entoure un centre onctueux bien parfumé.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

Gâteau roulé à l'orange portugais - torta de laranja

L Les délices d'Alice

Questions:

Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.