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Crêpes salées, fondue de poireaux, lardons et chevre
Crêpes salées, fondue de poireaux, lardons et chevre
Ingrédients
4
Coût estimé: 4.53Euros€ (1.13€/part)
Préparation
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Nettoyez et émincez finement les poireaux.
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Faites les cuire à feu très doux dans un peu d'huile d'olive et de beurre pendant une bonne 25 minutes environ en mélangeant souvent.
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En fin de cuisson, ajoutez la crème, salez et poivrez.
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Faites cuire les lardons à sec dans une petite poêle.
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Disposez sur vos crêpes, un peu de fondue de poireaux, un peu de lardons et du chèvre.
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Passez le tout au four et dégustez !
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