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Gaspacho de concombre et petits pois
Gaspacho de concombre et petits pois
Ingrédients
2
Coût estimé: 1.28Euros€ (0.64€/part)
Préparation
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Faire cuire les petits pois avec les feuilles de menthe durant 10 minutes.
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Pendant ce temps, peler partiellement le concombre et le couper en morceaux. Passer au moulin à légumes le concombre et les petits pois.
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Rajouter du bouillon de cuisson des petits pois pour trouver une consistance satisfaisante. Saler et poivrer selon son goût.
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Mettre au réfrigérateur durant au minimum 1 heure.
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Servir ce gaspacho de concombre et petits pois bien frais.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 85Kcal
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Glucides: 10g
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Lipides: 0.8g
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Gras sat.: 0.1g
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Protéines: 6g
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Fibres: 7.1g
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Sucre: 5.7g
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ProPoints: 2
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SmartPoints:
3
Information nutritionnelle pour 1 portion (205g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
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