Lasagnes aux courgettes legeres

Autre

8 parts

facile

55 min

161 Kcal

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Ingrédients

Ingrédients pour 6 personnes:

• 4 belles courgettes
• 12 plaques à lasagnes
• 75 g de parmesan râpé
• 15 cl de crème fraîche liquide entière ou légère
• sel et poivre
• 1 bouquet de basilic
• 1 cube de bouillon de légumes bio

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Préparation

• Lavez, coupez les extrémités des courgettes. Partagez-les en 2 dans le sens de la longueur. Coupez de fines tranches.
  
  Faire cuire à la vapeur 5 min. Gardez 15 cl d'eau de cuisson des courgettes auquel vous ajoutez le bouillon cube.
  
  Huilez ou beurrez légèrement un plat.
  
  Déposez succéssivement des couches de courgettes, de lasagnes, arrosez de bouillon, de crème, salez, poivrez.
  
  Ajoutez du parmesan râpé et du basilic ciselé.
  
  Recommencez l'opération, finir par une couche de lasagnes.
  
  Enfournez pour 30 min th 6 180°c
  
  
  
  Petit conseil de caro:
  
  Vous pouvez remplacer le parmesan par de l'emmental.

Carochococo

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