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Mini cake cassis-ricotta pour l'heure du thé!

Autre
8 parts
15 min
50 min
facile
  • Mini cake cassis-ricotta pour l'heure du thé!
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Ingrédients

8

Liste des ingrédients: (pour 8 mini cakes moule muffins):

Décor:

Pour le coulis:

Préparation

  • Pour le coulis: Mettre une poignée de cassis congelés dans une casserole sur feu moyen avec 2 cuillères à soupe de cassonade.
  • Laissez la compote pendant 30 minutes. Passez au chinois et récupérez le jus.
  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Mélangez les œufs dans une jatte et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  • Ajoutez la poudre d'amande. Mélangez.
  • Incorporez la ricotta et la maïzena diluée dans 1 cuillère à soupe d'eau.
  • Mélangez la préparation et ajoutez le coulis de cassis.Versez dans des cassettes.
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Mini clafoutis aux cerises, sans gluten


L Les délices de Caroline

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Mini cake cassis-ricotta pour l'heure du thé!
Mini cake cassis-ricotta pour l'heure du thé! - photo 2
Mini cake cassis-ricotta pour l'heure du thé! - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc
Crozes Hermitage blanc Vallée du Rhône, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:


Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique

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