Buche au caramel

Vedette incontournable des repas de fêtes, la bucheest très appréciée pour son côté gourmand et convivial. Déclinée en plusieurs recettes comme la buche à la crème pâtissière ou la buche glacée, ce dessert ravira tous les gourmands en quête de différentes saveurs. Buche au chocolat, crème de marrons, glace vanille et meringue, tout est possible.

Bûche glacée café-vanille-caramel ! noel

Dessert moyen 40 min 1223 kcal

Ingrédients: 1 Litre de Glace au café (maison pour nous...) 1 Litre de Glace vanille (maison ici) 1 Litre de Glace au caramel (maison aussi !!) 200g de...

Bûche caramel à la fleur de sel (ma merveilleuse bûche de noël!)

Dessert facile 5 heures 15 min

Ingrédients: Pour le biscuit : 100 g de sucre 25 g de cacao en poudre 25 g de Maïzena 100 g de poudre d'amandes 5 oeufs 95 g de beurre 1 pincée de sel Pour la...

Bûche 2 chocolats et caramel au beurre salé...

Dessert Difficile 4 heures 656 kcal

Ingrédients: 1) Pour le crémeux au caramel et fleur de sel: 30 g de sucre 80 g de lait 80 g de crème liquide 2 jaunes d'oeufs 1 feuille de gélatine 40 g de...

Bûche de noël bouleau au caramel et chocolat blanc

Dessert facile 1 h 10 m 1 h 35 m

Ingrédients: 1) Pour le Gâteau roulé : 100 g (1 tasse) de farine à pâtisserie 1 cuillère à thé de poudre à lever (levure chimique) 1/2 cuillère à thé de sel 3...

Bûche individuelle façon tiramisu à la mangue et caramel aux fruits de la passion

Dessert facile 25 min 398 kcal

Ingrédients: Le biscuit roulé : 2 oeufs 1 blanc d'oeuf 100 g de sucre en poudre 90 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique Pour la crème : 200 g de...

Bûche chocolat, spéculos sur lit de caramel

Dessert Difficile 30 min

Ingrédients: 300 g de chocolat à 72 %, 180 g de beurre, 230 cl de crème entière liquide, 1 oeuf, 1 càc de cannelle, 1 sachet de sucre vanilliné, 1 paquet de...

Bûche au caramel à la fleur de sel

Dessert Difficile 45 min 742 kcal

Ingrédients: Le biscuit au cacao : 100 g de sucre 25 g de cacao en poudre 25 g de maïzena 5 oeufs, 80 g de beurre fondu 100 g de poudre d'amandes 1 pincée de...

Bûche de noël mousse de framboise, pistache

Dessert moyen 1 h 15 m 717 kcal

Ingrédients: Pour le biscuit cuillère : 6 oeufs 160 g de farine 40 g de maïzena 200 g de sucre 50 g de pistaches (concassées) Quelques fruits rouges Pour la...

La buche croustillante à l'orange chocolat

Dessert Difficile 1 h 50 m 459 kcal

Ingrédients: * Pour le gateau à l'orange : * 1 oranges non traitées * 75 g de beurre * 150 g de farine * 2 oeufs * 60 g de sucre roux * 1/2 sachet de levure...

Bûche chocolat, marrons, pommes/caramel

Dessert facile 2 heures 1 h 2 m

Ingrédients: 1) Pour la pâte à cigarette: 30 g de beurre pommade 30 g de sucre glace 1 blanc d’oeuf 20 g de farine 10 g de cacao en poudre 2)Pour le biscuit aux...

Bûche aux noix

Dessert moyen 55 min 808 kcal

Ingrédients: Pour le biscuit roulé : 4 oeufs 200 gr de sucre 125 gr de farine 100 gr de chocolat noir fondu 10 cl de café sucré Pour la crème : 125 gr de noix...

Gâteau ou bûche tiramisu

Dessert facile 35 min 40 min

Ingrédients: La génoise : 4 jaunes d’oeufs 100 g de sucre + 70 g de sucre vanillé 60 g d'eau 4 blancs d’oeufs 165 g de farine T45 La mousse tiramisu : 130 g de...

Bûche cara-pommes

Dessert facile 50 min 1 heure

Ingrédients: Mousse caramel à la fleur de sel 100 g de sucre 75 g de beurre 2 belles pincées de fleur de sel 40 cl de crème liquide 3 jaunes d'oeuf 3 feuilles...

Ma buche de noel sans gluten pour provence...

Dessert facile 6 heures 30 min

Ingrédients: 1) Pour le biscuit : 6 oeufs + 2 jaunes 160 g de sucre en poudre 40 g de cacao en poudre 1 pincée de sel -1 peu de jus de citron 2) Pour la mousse...