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Mousse de fraises ultra light (WW)

Voici un dessert ultra light, savoureux et équilibré.

Dessert
2 parts
10 min
facile
134 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 2.06 (1.03€/part)

Préparation

  • Faire tremper la gélatine dans un bol d'eau froide pendant 10 minutes.
  • Porter 6 cl d'eau à ébullition et y faire fondre la gélatine essorée en remuant.
  • Mélanger le yaourt, le fromage blanc et le sucre dans un saladier. Ajouter la gélatine.
  • Battre les blancs d'oeufs en neige ferme et les mélanger délicatement à la préparation fromage blanc,yaourt.
  • Partager le mélange en 2 et ajouter les fraises mixées grossièrement à une moitié.
  • Répartir dans des verres les 2 couches superposées de chacun des mélanges. Laisser prendre quelques heures au frais.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 134Kcal
  • Glucides: 16.3g
  • Lipides: 0.9g
  • Gras sat.: 0.5g
  • Protéines: 14.5g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 16.2g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5
Information nutritionnelle pour 1 portion (239g)
Sans fruit à coque


Photos

Mousse de fraises ultra light (WW)
Mousse de fraises ultra light (WW) - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'Anjou Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

Margarette Pierre, 02/10/2017

C'est vraiment fantastique !
Et j'aimerais bien en refaire pour une trentaine de convives, comment dois-je augmenter la recette svp?

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