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Salade de fraises et nectarines à la verveine

Un dessert fraicheur en toute simplicité pour un repas en plein air, lors d’ un pique nique, un barbecue ..des fraises et des nectarines dans une infusion de verveine citronnée ...succès garanti !

Dessert
6 parts
20 min
facile
119 Kcal
Salade de fraises et nectarines à la verveine
  • (4.8/5 - 14 votes)
  • 3
  • 1485
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Ingrédients

6
Coût estimé: 10€ (1.67€/part)

Préparation

  • Portez à ébullition 30 cl d’eau et hors du feu ajouter la verveine ou les 2 sachets de verveine et laissez refroidir.
  • Lavez et équeutez les fraises et coupez-les en quartiers. Epluchez et dénoyautez les nectarines, coupez leur chair en dés. Mettez le tout dans un saladier, ajoutez le zeste du citron puis son jus. Versez ensuite le sirop de canne et l’eau de fleur d’oranger puis l’infusion refroidie (après avoir retiré la verveine bien sûr).
  • Réservez au frais 1 heure avant de servir et de déguster.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 119Kcal
  • Glucides: 22.2g
  • Lipides: 0.6g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 2g
  • Fibres: 5.1g
  • Sucre: 21.8g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (286g)
Sans gluten
Végan
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Salade panzanella - salade italienne


agnes.f Agnes.f

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'Anjou Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:

Bonjour, Nous n'aimons pas le goût de la fleur d'oranger. Puis-je la remplacer par autre chose? Merci d'avance pour votre réponse.

Réponse:

Bjr. Ne mettez rien à la place , ou pourquoi pas 1/2 orange pressée Bonne journée

Es-ce que je peux remplacer la verveine par un autre produit si oui le quel merci Gina

Réponse:

Par le tilleul ...




Commentaires des membres:

04/08/2016

À refaire

J'ai cuisiné cette recette (2) (4) Signaler
03/08/2016

Ça l'air succulent

(1) (4) Signaler
Calette
Calette, 20/06/2014

Tres rafraichissant!

(3) (2) Signaler

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