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Au menu ce soir: salade toute verte et son oeuf poché
Au menu ce soir: salade toute verte et son oeuf poché
Préparation
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Faire cuire à la vapeur tous les légumes (sauf l'avocat) coupés en petits morceaux.
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Faire cuire dans une papillote en silicone qui va au micro-onde pendant 5 minutes.
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Faire pocher les oeufs.
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Disposer dans une assiette, la roquette, les légumes vapeur.
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Couper l'avocat en cubes et disposer sur la salade.
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Ajouter l’œuf.
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Verser un filet d'huile d'olive et de sirop de vinaigre balsamique, sel, poivre et menthe/coriandre.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 369Kcal
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Glucides: 13.5g
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Lipides: 23.1g
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Gras sat.: 4.1g
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Protéines: 20g
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Fibres: 11.8g
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Sucre: 10.4g
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ProPoints: 10
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SmartPoints:
12
Information nutritionnelle pour 1 portion (790g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
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Champagne Blanc
Champagne, Blanc
Questions:
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