Gaspacho andalou pour printemps plein de soleil

Ingrédients

• 7 belles tomates bien mûres
• 1 poivron vert
• 1/2 concombre
• 2 oignons blancs
• 2 grosses tranches de pain type campagne
• 2 gousses d'ail
• un peu de cumin
• un petit verre d'huile d'olive
• 1/3 de verre de vinaigre de Xérès
• sel et poivre