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Gonflée cette quiche !

Entrée
4 parts
10 min
30 min
facile
509 Kcal
Gonflée cette quiche !
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Ingrédients

4
Coût estimé: 6.3€ (1.57€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four th 7.
  • Étaler la pâte et y étaler le caviar d'aubergine sur toute la surface. Parsemer de parmesan râpé.
  • Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
  • Dans un saladier mélanger les jaunes d'oeufs avec le fromage blanc, la crème fraîche, le coulis de tomates, le basilic, le tabasco et un peu de sel.
  • Monter les blancs en neige et les ajouter délicatement au mélange précédent.
  • Verser cette préparation sur le caviar d'aubergine et le parmesan et enfourner pour 30 minutes environ.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 509Kcal
  • Glucides: 34.2g
  • Lipides: 32g
  • Gras sat.: 19.2g
  • Protéines: 20.5g
  • Fibres: 3.3g
  • Sucre: 8.9g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 20
Information nutritionnelle pour 1 portion (288g)
Végétarien
Sans sucre ajouté

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Quiche lorraine maison, la recette facile


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