Mini cocotte: gratin de poireau au reblochon et bacon!

Name: Mini cocotte: gratin de poireau au reblochon et bacon!
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 blancs de poireaux moyens; 6 tranches de bacon, 1/2 reblochon; 1 jaune d'oeuf; 2 cuillères à soupe de crème fraîche; sel, poivre

Voici une recette facile à réaliser, idéale les soirs de flemme et qui dans une mini cocotte devient en plus d'être savoureuse.

Entrée

2 parts

10 min

15 min

facile

(4/5 - 2 votes)
1
51

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

2 blancs de poireaux moyens
6 tranches de bacon, 1/2 reblochon
1 jaune d'oeuf
2 cuillères à soupe de crème fraîche
sel, poivre

Préparation

Préchauffez le four à 180°.
Coupez le poireau en tronçons. Lavez le. Cuire 5 minutes au micro onde à puissance moyenne.
Battre un jaune d'oeuf avec 2 cuillères de crème fraîche. Salez , poivrez et ajoutez la préparation au poireau.
Versez dans les cocottes.
Coupez les tranches de bacon en 2 et répartissez les dans les cocottes .
Coupez le 1/2 reblochon en deux puis encore en deux dans l'épaisseur.
Déposez les morceaux sur la cocotte . Enfournez 15 minutes à 180°.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

Mini gratins dauphinois

L Les délices de Caroline

Photos

Mini cocotte: gratin de poireau au reblochon et bacon!

Mini cocotte: gratin de poireau au reblochon et bacon! - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Vin de Savoie Savoie, Blanc

Mâcon Village Bourgogne, Rouge

Côtes de Provence blanc Provence, Blanc

Questions:

Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.