Quiche au magret fumé, aux pignons et aux raisins secs

Name: Quiche au magret fumé, aux pignons et aux raisins secs
Prep time: 15 min
Cook time: 48 min
Total time: 1 h 3 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 200g de lamelles de magret de canard fumé; 1 poignée de pignons de pin; 1 poignée de raisins secs; 2 oeufs + 2 jaunes; 20 cl de crème liquide; 30cl de lait; 1 pincée de noix de muscade; 1 pincée de mélange 4 épices; 1 pâte brisée

Entrée

2 parts

facile

1 h 3 m

Cette quiche sucrée-salée se marie à merveille avec une salade de mâche ou d'endives.

Ingrédients

200g de lamelles de magret de canard fumé
1 poignée de pignons de pin
1 poignée de raisins secs
2 oeufs + 2 jaunes
20 cl de crème liquide
30cl de lait
1 pincée de noix de muscade
1 pincée de mélange 4 épices
1 pâte brisée