Ptitchef

Quiche savoyarde

Entrée
4 parts
10 min
25 min
facile
778 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Foncer un moule à tarte avec la pâte feuilletée
  • Faites revenir les lardons et les oignons dans une poêle avec une noix de beurre.
  • Battre dans un cul de poule les oeufs en omelette, puis ajoutez les crèmes, les épices, le vin blanc. Remuez.
  • Ajoutez les lardons, oignons et pommes sautées.
  • Versez cette préparation dans sur la pâte feuilletée, puis placez les tranches de Reblochon par dessus.
  • Enfournez 20 à 25 minutes à four chaud, à 180 °.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 778Kcal
  • Glucides: 32g
  • Lipides: 58.8g
  • Gras sat.: 34.2g
  • Protéines: 28.1g
  • Fibres: 2.2g
  • Sucre: 3.5g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 31
Information nutritionnelle pour 1 portion (291g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge
Bourgueil Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:






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