* rôti de poulet farci *

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Entrée

2 parts

facile

25 min

101 Kcal

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C'est aussi bon et excelle pour une entrée

Ingrédients

• 1 oeuf dur
• Persil / coriandre
• Fromage a raclette coupé en dés + emmental rappé
• Sel / poivre / paprika
• Herbes de Provence

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Préparation

• Dans un premier temps couper les petites escalopes en 2 ou plutôt ouvert en 2. badigeonner d'épices, persil, coriandre, et herbes de Provence.
  Couper le fromage a raclette en petits dés... puis coupé l’œuf en rondelles.
• Refermez l'escalope a l'aide d'une ficelle.
  Badigeonner a nouveau d'épices.
• Opté pour le fromage a raclette dans la mesure où il fond agréablement bien, et rapidement.
• Alors une fois ficelé les escalopes mettez-les dans un plat allant au four avec un filet d'huile ou encore du beurre
• Une fois prêt disposez vos minis rôtis avec une salade sans oublier d'ôter la ficelle

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