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SALADE AU MAGRET DE CANARD ET ANANAS

Une entrée joliment présentée pour changer un peu. Facile, ce plat devrait faire l'unanimité chez vous.

Entrée
4 parts
15 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Laver, nettoyer et essorer la salade. Répartir la quantité souhaitée dans les assiettes. Laver et couper les tomates.
  • Répartir et disposer les différents ingrédients dans les assiettes en essayant de bien les agencer.
  • Assaisonner d'une vinaigrette faite de 2 cuillères à soupe du sirop d'ananas, d'huile d'olive et de vinaigre balsamique. Servir très frais.


Accord vin : Que boire avec ?

Hermitage Vallée du Rhône, Rouge
Nuits-St-Georges Bourgogne, Rouge
Beaumes-de-venise Provence, Blanc

Questions:


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Commentaires des membres:

27/12/2012

Succulent et très gouteux l'association fumé sucré !

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maminad88, 20/04/2010

Excellente recette. L'ananas donne un très bon goût à cette salade.

(0) (0) Signaler
tometlisa, 26/10/2008

Rien que la photo nous met en appétit !! les papilles émoustillées

(0) (0) Signaler

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