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Salade au magret de canard et ananas
SALADE AU MAGRET DE CANARD ET ANANAS
Une entrée joliment présentée pour changer un peu. Facile, ce plat devrait faire l'unanimité chez vous.
Préparation
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Laver, nettoyer et essorer la salade. Répartir la quantité souhaitée dans les assiettes. Laver et couper les tomates.
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Répartir et disposer les différents ingrédients dans les assiettes en essayant de bien les agencer.
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Assaisonner d'une vinaigrette faite de 2 cuillères à soupe du sirop d'ananas, d'huile d'olive et de vinaigre balsamique. Servir très frais.
Accord vin : Que boire avec ?
Hermitage
Vallée du Rhône, Rouge
Nuits-St-Georges
Bourgogne, Rouge
Beaumes-de-venise
Provence, Blanc
Questions:
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Commentaires des membres:
Succulent et très gouteux l'association fumé sucré !
Excellente recette. L'ananas donne un très bon goût à cette salade.
Rien que la photo nous met en appétit !! les papilles émoustillées