Salade d'aiguillettes de magret de canard fumé

Name: Salade d'aiguillettes de magret de canard fumé
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: Voici une entrée très rapide à réaliser pour un soir ou pour vos invités.; 1 salade (feuille de chêne, batavia...); 12 aiguillettes de magret de canard fumé; 1 sachet de croûtons frottés à l'ail; 1 grappe de raisin noir; 1 c. à s. de vinaigre de xéres; 4 c. à s. d'huile d'olive; sel & poivre

Entrée

4 parts

15 min

facile

Salade d'aiguillettes de magret de canard fumé

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Ingrédients

Voici une entrée très rapide à réaliser pour un soir ou pour vos invités.
1 salade (feuille de chêne, batavia...)
12 aiguillettes de magret de canard fumé
1 sachet de croûtons frottés à l'ail
1 grappe de raisin noir
1 c. à s. de vinaigre de xéres
4 c. à s. d'huile d'olive
sel & poivre

Préparation

Éplucher la salade, la laver et l'essorer soigneusement.
Dans un bol, mélanger le vinaigre avec l'huile d'olive, le sel et le poivre.
Dans un saladier, assaisonner la salade avec la sauce, mélanger.
Dans chaque assiette : répartir et disposer les feuilles de salade, les croûtons à l'ail, quelques raisins noirs et 3 (ou 4) aiguillettes de magret de canard fumé.
Servir aussitôt.

Vous pouvez également ajouter sur chaque assiette, quelques copeaux d'un fromage de votre choix.

Bon appétit !

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Commentaires des membres:

ladyroz, 06/02/2020

Une bonne petite salade très rapide a réaliser. J'ai ajouter des copeaux de parmesan ça rajoute un petit plus. Elle manque un peu de fantaisie mais les ingrédients s'associe bien!

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04/11/2013

Excellent !!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

HELENINHA1, 16/01/2014

Ça n'a aucune fantaisie !

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26/10/2013

Très simple a faire

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