Salade de betteraves à la crème

Name: Salade de betteraves à la crème
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g de betteraves rouges cuites; 1 échalote; sel; poivre; ail en poudre; 100 g de crème fraîche allégée

Entrée

4 parts

15 min

20 min

facile

110 Kcal

(3.5/5 - 2 votes)
11

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Ingrédients

500 g de betteraves rouges cuites
1 échalote
sel
poivre
ail en poudre
100 g de crème fraîche allégée

Préparation

Couper les betteraves en dés et les déposer dans un saladier.
Émincer très finement une échalote et l'ajouter aux dés de betteraves.
Saler, poivrer et ajouter un peu d'ail en poudre.
Incorporer la crème fraîche en mélangeant délicatement le tout.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 110Kcal

Glucides: 11.6g
Lipides: 4.7g
Gras sat.: 3.2g
Protéines: 3.9g
Fibres: 3.2g
Sucre: 9.8g
ProPoints: 3
SmartPoints: 5

Information nutritionnelle pour 1 portion (159g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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