Ptitchef

Salade de chou chinois

Entrée
6 parts
10 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Faire revenir les pignons de pin dans un peu d'huile pour les faire dorer, puis les égoutter sur du papier absorbant.
    Couper le chou chinois en fines lamelles.
    Couper le poivron en petits dés.
    Mélanger les pignons, le chou et le poivron
    Émietter la fêta sur la salade.
    Servir en arrosant de vinaigre balsamique au dernier moment.


Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Irancy Bourgogne, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
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Commentaires des membres:

12/08/2014

Salade très fraîche et délicieuse !!

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20/01/2014

C’est un bon moyen de faire manger du chou aux enfants ; je l'ai un peu modifiée en remplaçant les poivrons par de la carotte râpée ; quant à la sauce j'ai fait une mayonnaise légère avec des graines de tournesol car je n'avais ni feta ni pignons de pin et malgré cela les enfants un peu méfiants au départ ont adoré et fini le plat !!

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Coupinette1946, 11/03/2015

Je n aime pas beaucoup en salade

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